17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa picante calorías y valor nutricional
Salsa picante: 12 kcal por 100 g, proteínas 1,3 g, grasas 0,76 g, carbohidratos 0,2 g. 1 cucharadita (5 g): 1 kcal.
Las salsas picantes de chile rojo, vinagre y sal, al estilo de Luisiana, se echan a gotas en los huevos, la pizza o los tacos. Una cucharadita de 5 g apenas aporta 1 kcal, así que casi no se nota en el registro; lo único que suma es su sal.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Proteínas 40%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 6%
En raciones habituales
- 1 cucharadita ≈ 5 g 1 kcal P 0,1 · G 0 · C 0 g
- 100 kcal son 830 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,12 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 12 kcal 50 kJ <1%
- Proteínas 1,3 g 3%
- Grasas 0,76 g 1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,2 g <1%
- Fibra 0,6 g
- Sal 1,6 g 26%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 40%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 6%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 82 µg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 0,2 µg <1%
- Vitamina C 4,5 mg 6%
- Vitamina B1 tiamina 0,032 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,084 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,178 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,11 mg 2%
- Vitamina B6 0,154 mg 11%
- Folato B9 2 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0 mg
Minerales
- Potasio 128 mg 6%
- Calcio 12 mg 2%
- Fósforo 23 mg 3%
- Magnesio 12 mg 3%
- Hierro 1,2 mg 8%
- Zinc 0,16 mg 2%
- Cobre 0,075 mg 8%
- Manganeso 0,107 mg 5%
- Selenio 0,5 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 633 mg 26%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 97% Menos calorías que el 97% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Vinagre 23 kcal
- Vinagre de manzana 4 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Salsa verde mexicana 38 kcal
- Tomate triturado 29 kcal
- Salsa marinara 50 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Chimichurri 471 kcal
- Tomate concentrado 82 kcal
- Salsa boloñesa 89 kcal
- Salsa tártara 517 kcal
- Salsa de yogur 97 kcal
- Salsa de miel y mostaza 464 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174528.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.