17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Basmatiriisi kalorit ja ravintoarvot
Basmatiriisi: 117 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,7 g, rasvaa 0,6 g, hiilihydraatteja 24,4 g. Tavallinen annos (150 g): 176 kcal.
Basmati on Pohjois-Intian ja Pakistanin pitkäjyväinen ja tuoksuva riisi, joka jää keitettynä kuohkeaksi ja erillisiksi jyviksi, ja suomalaisissakin keittiöissä se on curryjen ja biryanin vakiolisuke. Keitetyssä basmatiriisissä on noin 117 kcal 100 grammassa, ja 150 g:n annos tuo noin 176 kcal. Samaan annokseen riittää noin 50 g kuivaa riisiä.
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 10 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 86 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 176 kcal P 4,1 · R 0,9 · H 36,6 g
- 100 kcal on 85 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 1,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 117 kcal 490 kJ 6 %
- Proteiini 2,7 g 5 %
- Rasva 0,6 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 24,4 g 9 %
- Kuitu 1 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 86 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,125 µg 2 %
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,007 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,05 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,13 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,005 mg <1 %
- Folaatti B9 8,8 µg 4 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 18 mg <1 %
- Kalsium 11 mg 1 %
- Fosfori 32 mg 5 %
- Magnesium 7,1 mg 2 %
- Rauta 0,17 mg 1 %
- Sinkki 0,4 mg 4 %
- Kupari 0,08 mg 8 %
- Mangaani 0,23 mg 12 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 2,5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 79 % Vähemmän kaloreita kuin 79 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Täysjyväriisi 123 kcal
- Ohrasuurimot 123 kcal
- Hirssi 119 kcal
- Couscous 112 kcal
- Riisi 130 kcal
- Riisipuuro 117 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Kaurahiutaleet 379 kcal
- Pasta 158 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Kvinoa 368 kcal
- Tattari 92 kcal
- Mysli 370 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 9125.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.