17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Täysjyväriisi kalorit ja ravintoarvot
Täysjyväriisi (keitetty): 123 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,7 g, rasvaa 0,97 g, hiilihydraatteja 24 g. Tavallinen annos (180 g): 221 kcal.
Täysjyväriisistä on poistettu vain kuori, joten jyvä säilyttää leseen ja alkion: maku on pähkinäinen, purutuntuma sitkeämpi ja keitto vie noin kaksi kertaa kauemmin kuin valkoisen riisin. Kuivassa täysjyväriisissä on noin 367 kcal 100 grammassa ja keitetyssä noin 123, koska jyvät imevät vettä. Kirjaa riisi siinä muodossa kuin punnitset sen. Täysjyväriisissä on runsaasti mangaania.
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Proteiini 9 %
- Rasva 7 %
- Hiilihydraatit 78 %
- Muut 6 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 180 g 221 kcal P 4,9 · R 1,7 · H 43,2 g
- 100 kcal on 80 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 1,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Keitetty | 123 | 2,7 | 1 | 24 |
| Kuiva | 367 | 7,5 | 3,2 | 72,7 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 123 kcal 515 kJ 6 %
- Proteiini 2,7 g 5 %
- Rasva 0,97 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 24 g 9 %
- Kuitu 1,6 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 7 %
- Hiilihydraatit 78 %
- Muut 6 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,17 mg 1 %
- K-vitamiini 0,2 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,178 mg 16 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,069 mg 5 %
- B3-vitamiini niasiini 2,6 mg 16 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,38 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,123 mg 9 %
- Folaatti B9 9 µg 4 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 9,2 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 86 mg 4 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori 103 mg 15 %
- Magnesium 39 mg 10 %
- Rauta 0,56 mg 4 %
- Sinkki 0,71 mg 7 %
- Kupari 0,106 mg 11 %
- Mangaani 0,974 mg 49 %
- Seleeni 5,8 µg 11 %
- Jodi 0,7 µg <1 %
- Natrium 4 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
Kuiva
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 367 kcal 1 536 kJ 18 %
- Proteiini 7,5 g 15 %
- Rasva 3,2 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 72,7 g 28 %
- Kuitu 3,6 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 8 %
- Hiilihydraatit 83 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,6 mg 5 %
- K-vitamiini 0,6 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,541 mg 49 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,095 mg 7 %
- B3-vitamiini niasiini 6,5 mg 41 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,1 mg 18 %
- B6-vitamiini 0,477 mg 34 %
- Folaatti B9 23 µg 12 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 21,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 250 mg 12 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfori 311 mg 44 %
- Magnesium 116 mg 31 %
- Rauta 1,3 mg 9 %
- Sinkki 2,1 mg 21 %
- Kupari 0,302 mg 30 %
- Mangaani 2,9 mg 143 %
- Seleeni 17,1 µg 31 %
- Jodi 2,2 µg 1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 73 % Vähemmän kaloreita kuin 73 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 75 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 75 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Basmatiriisi 117 kcal
- Ohrasuurimot 123 kcal
- Hirssi 119 kcal
- Riisi 130 kcal
- Speltti 127 kcal
- Couscous 112 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Riisipuuro 117 kcal
- Tattari 92 kcal
- Mysli 370 kcal
- Ruisjauho 349 kcal
- Vehnäjauho 364 kcal
- Granola 489 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 169704.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.