17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Basmati riž kalorije in hranilna vrednost
Basmati riž: 117 kcal na 100 g, beljakovine 2,7 g, maščobe 0,6 g, ogljikovi hidrati 24,4 g. Običajna porcija (150 g): 176 kcal.
Basmati riž ima dolga, tanka in dišeča zrna, ki se med kuhanjem še podaljšajo, zato je prvi izbor za indijske curryje, biryani in priloge, ki naj ostanejo rahle. Kuhan ima okoli 117 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 176 kcal, kar je nekoliko manj od navadnega belega riža. Pred kuhanjem ga speri, maslo ali olje pa vpiši posebej.
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Vir selena
- Beljakovine 10 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 86 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 176 kcal B 4,1 · M 0,9 · OH 36,6 g
- 100 kcal je 85 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 1,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 117 kcal 490 kJ 6 %
- Beljakovine 2,7 g 5 %
- Maščobe 0,6 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 24,4 g 9 %
- Vlaknine 1 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 10 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 86 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,007 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,13 mg 2 %
- Vitamin B6 0,005 mg <1 %
- Folat B9 8,8 µg 4 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 18 mg <1 %
- Kalcij 11 mg 1 %
- Fosfor 32 mg 5 %
- Magnezij 7,1 mg 2 %
- Železo 0,17 mg 1 %
- Cink 0,4 mg 4 %
- Baker 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,23 mg 12 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 2,5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Vir selena
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 79 % Manj kalorij kot 79 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Rjavi riž 123 kcal
- Ješprenj 123 kcal
- Prosena kaša 119 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Riž 130 kcal
- Pira 127 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Ovseni kosmiči 379 kcal
- Testenine 158 kcal
- Ajdova kaša 92 kcal
- Kvinoja 368 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Müsli 370 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 9125.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.