17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Kasviskeitto kalorit ja ravintoarvot
Kasviskeitto: 27 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,84 g, rasvaa 0,45 g, hiilihydraatteja 4,1 g. Tavallinen annos (350 g): 95 kcal.
Kasvisliemeen keitetty kasviskeitto – porkkanaa, perunaa, kaalia, selleriä, papuja ja tomaattia – on niin kevyttä, että 350 g:n lautasellinenkin on vain noin 95 kcal (noin 27 kcal 100 grammassa). Suomalainen kesäkeitto keitetään maitoon ja maustetaan voilla, joten se on selvästi täyteläisempää. Keittoon lisätty pasta, pavut, juusto ja kylkeen syöty leipä kirjataan erikseen. Kasviskeitto on runsaskuituinen ja K‑vitamiinin lähde.
- Proteiini 12 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 60 %
- Muut 12 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 350 g 95 kcal P 2,9 · R 1,6 · H 14,3 g
- 100 kcal on 370 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,27 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 27 kcal 113 kJ 1 %
- Proteiini 0,84 g 2 %
- Rasva 0,45 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 4,1 g 2 %
- Kuitu 1 g
- Suola 0,61 g 10 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 12 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 60 %
- Muut 12 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 36 µg 4 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,22 mg 2 %
- K-vitamiini 17,1 µg 23 %
- C-vitamiini 8,9 mg 11 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,029 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,026 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,433 mg 3 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,13 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,063 mg 5 %
- Folaatti B9 13 µg 6 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 5,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 154 mg 8 %
- Kalsium 12 mg 2 %
- Fosfori 22 mg 3 %
- Magnesium 11 mg 3 %
- Rauta 0,2 mg 1 %
- Sinkki 0,16 mg 2 %
- Kupari 0,039 mg 4 %
- Mangaani 0,06 mg 3 %
- Seleeni 0,1 µg <1 %
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 243 mg 10 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 98 % Vähemmän kaloreita kuin 98 %:lla ruokalajeista.
- 80 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 80 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Gazpacho 26 kcal
- Minestrone 40 kcal
- Tomaatti-kurkkusalaatti 36 kcal
- Misokeitto 24 kcal
- Wonton-keitto 33 kcal
- Hapan-tulinen keitto 39 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Kirkas liemi 6 kcal
- Chili con carne 118 kcal
- Burrito 219 kcal
- Nachot 265 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Ramen 127 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2710113.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.