17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Salsa kalorit ja ravintoarvot
Salsa: 29 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,5 g, rasvaa 0,17 g, hiilihydraatteja 4,7 g. 1 rkl (16 g): 5 kcal.
Salsa eli tomaatista, sipulista, chilistä ja korianterista tehty kastike kuuluu suomalaiseen tacoperjantaihin tortillasipsien dippinä ja tacojen täytteenä. Salsassa on vain noin 29 kcal 100 grammassa, joten ruokalusikallinen eli noin 16 g tuo noin 5 kcal. Salsa sisältää runsaasti kuitua. Sen kanssa syödyt sipsit sen sijaan voivat tuoda moninkertaisesti energiaa.
- Proteiini 21 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 8 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 16 g 5 kcal P 0,2 · R 0 · H 0,8 g
- Tavallinen annos · 30 g 9 kcal P 0,5 · R 0,1 · H 1,4 g
- 100 kcal on 345 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,29 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 29 kcal 121 kJ 1 %
- Proteiini 1,5 g 3 %
- Rasva 0,17 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 4,7 g 2 %
- Kuitu 1,9 g
- Suola 1,8 g 30 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 21 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 8 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 23 µg 3 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,3 mg 11 %
- K-vitamiini 4,3 µg 6 %
- C-vitamiini 1,9 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,033 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,032 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 1,1 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,199 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,172 mg 12 %
- Folaatti B9 4 µg 2 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 12,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 275 mg 14 %
- Kalsium 30 mg 4 %
- Fosfori 33 mg 5 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Rauta 0,42 mg 3 %
- Sinkki 0,18 mg 2 %
- Kupari 0,066 mg 7 %
- Mangaani 0,112 mg 6 %
- Seleeni 0,9 µg 2 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 711 mg 30 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 93 % Vähemmän kaloreita kuin 93 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 71 % Enemmän proteiinia kuin 71 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 78 % Enemmän kuitua kuin 78 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tomaattipassata 29 kcal
- Marinarakastike 50 kcal
- Etikka 23 kcal
- Piparjuuri 48 kcal
- Chilikastike 12 kcal
- Pizzakastike 54 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Omenaviinietikka 4 kcal
- Valkokastike 147 kcal
- Caesarkastike 542 kcal
- Avokadoöljy 884 kcal
- Maapähkinäöljy 884 kcal
- Seesamiöljy 884 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174524.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.