17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Karamellivanukas kalorit ja ravintoarvot
Karamellivanukas: 178 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,2 g, rasvaa 4,9 g, hiilihydraatteja 28,2 g.
Karamellivanukas eli flan on munista, maidosta ja sokerista uunissa kypsennetty vanukas, jonka pinnalle jää kumottaessa kerros meripihkanväristä karamellia – Espanjan ja Latinalaisen Amerikan yhteinen jälkiruoka. Siinä on noin 178 kcal 100 grammassa, ja tavallinen annos on noin 100 g. Punnitse annos valuvan karamellikastikkeen kanssa, sillä sen sokeri kuuluu ruokaan. Karamellivanukas on fosforin ja seleenin lähde.
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 12 %
- Rasva 25 %
- Hiilihydraatit 63 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 55 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 380 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 1,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 178 kcal 745 kJ 9 %
- Proteiini 5,2 g 10 %
- Rasva 4,9 g 7 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 28,2 g 11 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,41 g 7 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 12 %
- Rasva 25 %
- Hiilihydraatit 63 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 65 µg 8 %
- D-vitamiini 0,611 µg 12 %
- E-vitamiini 0,31 mg 3 %
- K-vitamiini 0,2 µg <1 %
- C-vitamiini 0,4 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,026 mg 2 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,203 mg 15 %
- B3-vitamiini niasiini 0,061 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,027 mg 2 %
- Folaatti B9 15 µg 8 %
- B12-vitamiini 0,23 µg 9 %
- Koliini 74,3 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 129 mg 6 %
- Kalsium 95 mg 12 %
- Fosfori 110 mg 16 %
- Magnesium 11 mg 3 %
- Rauta 0,49 mg 3 %
- Sinkki 0,56 mg 6 %
- Kupari 0,01 mg 1 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 8,6 µg 16 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 163 mg 7 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 91 % Vähemmän kaloreita kuin 91 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Suklaamousse 150 kcal
- Kaiserschmarrn 210 kcal
- Vanukas 142 kcal
- Kurpitsapiirakka 201 kcal
- Trifle 167 kcal
- Crème caramel 132 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Piparkakut 453 kcal
- Lakritsi 311 kcal
- Tippaleivät 451 kcal
- Rahkapiirakka 237 kcal
- Omenapiirakka 237 kcal
- Hillo 278 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2705683.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.