17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Karjalanpiirakka kalorit ja ravintoarvot
Karjalanpiirakka: 198 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,5 g, rasvaa 5,9 g, hiilihydraatteja 29,2 g. 1 kpl (70 g): 138 kcal.
Ohut ruiskuori, rypytetyt reunat ja täytteenä riisipuuroa – karjalanpiirakka on lähtöisin Karjalasta, mutta nykyään sitä syödään kaikkialla Suomessa aamiaisella, kahvipöydässä ja juhlissa. Perinteisin seuralainen on munavoi, jonka energia kannattaa kirjata erikseen. Yksi noin 70 g:n piirakka sisältää noin 140 kcal (noin 198 kcal 100 grammassa), ja se on seleenin ja mangaanin lähde.
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Proteiini 11 %
- Rasva 28 %
- Hiilihydraatit 61 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 70 g 138 kcal P 3,8 · R 4,1 · H 20,4 g
- 100 kcal on 50 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 365 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 198 kcal 828 kJ 10 %
- Proteiini 5,5 g 11 %
- Rasva 5,9 g 8 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 29,2 g 11 %
- Kuitu 0,815 g
- Suola 0,14 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 28 %
- Hiilihydraatit 61 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 54,7 µg 7 %
- D-vitamiini 0,22 µg 4 %
- E-vitamiini 0,254 mg 2 %
- K-vitamiini 0,495 µg <1 %
- C-vitamiini 0,04 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,052 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,105 mg 8 %
- B3-vitamiini niasiini 0,479 mg 3 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,463 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,063 mg 5 %
- Folaatti B9 13,1 µg 7 %
- B12-vitamiini 0,226 µg 9 %
- Koliini 36,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 80,8 mg 4 %
- Kalsium 37,6 mg 5 %
- Fosfori 78,8 mg 11 %
- Magnesium 13,1 mg 3 %
- Rauta 0,486 mg 3 %
- Sinkki 0,552 mg 6 %
- Kupari 0,063 mg 6 %
- Mangaani 0,341 mg 17 %
- Seleeni 14,7 µg 27 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 55 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi mangaania
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 94 % Vähemmän kaloreita kuin 94 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Focaccia 249 kcal
- Spelttileipä 221 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- English muffinit 227 kcal
- Köyhät ritarit 273 kcal
- Kauraleipä 269 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Korput 407 kcal
- Quiche 365 kcal
- Rusinaleipä 274 kcal
- Skonssit 382 kcal
- Hedelmäkakku 349 kcal
- Maalaisleipä 253 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
Laskettu 6 ainesosan reseptistä, tiedot: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.