17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
English muffinit kalorit ja ravintoarvot
English muffinit: 227 kcal 100 g:ssa, proteiinia 8,9 g, rasvaa 1,7 g, hiilihydraatteja 40,7 g. 1 kpl (60 g): 136 kcal.
English muffinit ovat litteitä, hiivalla kohotettuja ja pannulla paistettuja teeleipiä, joiden pinnalle on ripoteltu mannasuurimoita tai maissijauhoja. Ne halkaistaan, paahdetaan ja täytetään kananmunalla ja pekonilla, ja Suomessa ne tunnetaan parhaiten eggs Benedictin pohjana ja pikaruokaloiden aamiaissämpylöinä. Yksi 60 g:n muffini sisältää noin 136 kcal, eli 227 kcal 100 grammassa. Ne sisältävät runsaasti seleeniä.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Proteiini 16 %
- Rasva 7 %
- Hiilihydraatit 72 %
- Muut 6 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 60 g 136 kcal P 5,3 · R 1 · H 24,4 g
- 100 kcal on 44 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 225 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 227 kcal 950 kJ 11 %
- Proteiini 8,9 g 18 %
- Rasva 1,7 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 40,7 g 16 %
- Kuitu 3,5 g
- Suola 1,1 g 18 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 16 %
- Rasva 7 %
- Hiilihydraatit 72 %
- Muut 6 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,31 mg 3 %
- K-vitamiini 1,2 µg 2 %
- C-vitamiini 1,8 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,181 mg 16 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,154 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 1,6 mg 10 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,363 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,054 mg 4 %
- Folaatti B9 37 µg 18 %
- B12-vitamiini 0,04 µg 2 %
- Koliini 16 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 109 mg 5 %
- Kalsium 52 mg 6 %
- Fosfori 92 mg 13 %
- Magnesium 24 mg 6 %
- Rauta 0,89 mg 6 %
- Sinkki 1,1 mg 11 %
- Kupari 0,135 mg 14 %
- Mangaani 0,505 mg 25 %
- Seleeni 22,4 µg 41 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 425 mg 18 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 88 % Vähemmän kaloreita kuin 88 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 86 % Enemmän seleeniä kuin 86 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 81 % Enemmän folaattia kuin 81 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Spelttileipä 221 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- Täysjyväleipä 247 kcal
- Ruisleipä 259 kcal
- Maalaisleipä 253 kcal
- Perunaleipä 266 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Naan-leipä 311 kcal
- Omenatasku 338 kcal
- Bagel 275 kcal
- Kanelirulla 452 kcal
- Korput 407 kcal
- Quiche 365 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174994.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.