17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Leivän ja leivonnaisten kalorit
136 elintarviketta taulukossa: 93–531 kcal 100 g:ssa. Kevyin: injera (etiopialainen leipä); energiapitoisin: lehtitaikina, paistettu.
Tarkemmin
- Ruisleipä 259 kcal P 8,5 · R 3,3 · H 48
- Vaalea leipä 265 kcal P 9 · R 3,2 · H 49
- Täysjyväleipä 247 kcal P 13 · R 3,4 · H 41
- Croissant 406 kcal P 8,2 · R 21 · H 45,8
- Lavash 275 kcal P 9,1 · R 1,2 · H 55,7
- Karjalanpiirakka 198 kcal P 5,5 · R 5,9 · H 29,2
- Korvapuusti 372 kcal P 6,2 · R 16,4 · H 48,5
- Näkkileipä 379 kcal P 10 · R 3,6 · H 73,7
- Pulla 359 kcal P 8,9 · R 12,3 · H 52,2
- Kauraleipä 269 kcal P 8,4 · R 4,4 · H 44,5
- Tortilla 297 kcal P 8 · R 7,6 · H 46,9
- Riisikakut 385 kcal P 7,3 · R 3 · H 80,5
Kaloritaulukko
Arvot 100 g:ssa. Lajittele napauttamalla sarakkeen otsikkoa.
| Aloo paratha (perunatäytteinen leipä) | 235 | 5,9 | 9 | 30,4 | 4,9 |
|---|---|---|---|---|---|
| Arepa (maissikakku) | 189 | 2,8 | 3,9 | 35,1 | 1,1 |
| Bagel | 275 | 10,5 | 1,6 | 51,1 | 2,3 |
| Banitsa (bulgarialainen juustopiirakka) | 261 | 8,7 | 16,2 | 20 | 0,7 |
| Beljaš (friteerattu lihapiirakka) | 338 | 11,4 | 20,2 | 26,1 | 1 |
| Bhature (friteerattu hiivaleipä) | 389 | 6,5 | 21 | 41,6 | 1,5 |
| Bolo-rei (portugalilainen loppiaiskakku) | 374 | 8,8 | 13,1 | 53,9 | 4,2 |
| Brioche | 401 | 11,3 | 19,1 | 46 | 0,3 |
| Bublik (rinkeli) | 272 | 9,3 | 4 | 47,3 | 3,4 |
| Burek lihalla | 262 | 10,8 | 15 | 20,9 | 0,9 |
| Börek juustolla | 273 | 8,8 | 16,5 | 22,1 | 0,8 |
| Challah (palmikoitu munaleipä) | 290 | 7,2 | 7,7 | 45,6 | 1,5 |
| Chapati | 299 | 7,8 | 9,2 | 36,4 | 9,7 |
| Chapati (ilman rasvaa) | 202 | 7,3 | 1 | 39,8 | – |
| Ciabatta (panini-leipä) | 272 | 7,7 | 1,1 | 55,9 | 2,6 |
| Cornish pasty (liha-kasvispiirakka) | 278 | 7 | 17,8 | 21,9 | 2,9 |
| Covrigi (romanialaiset seesamirinkelit) | 279 | 9,4 | 6,2 | 44,1 | 3,7 |
| Croissant | 406 | 8,2 | 21 | 45,8 | 2,6 |
| Crumpet | 207 | 6,9 | 1 | 41,4 | 3,1 |
| Dosa | 210 | 5,7 | 4 | 35,2 | 1,8 |
| Empanada gallega (tonnikalapiirakka) | 297 | 9,6 | 17,2 | 24,8 | 1,8 |
| Empanada naudanlihalla | 333 | 12,1 | 19,2 | 25,9 | 1,6 |
| English muffin (teeleipä) | 227 | 8,9 | 1,7 | 40,7 | 3,5 |
| Filotaikina | 289 | 7,1 | 6 | 50,8 | 1,9 |
| Focaccia | 249 | 8,8 | 7,9 | 34 | 1,8 |
| Galette des rois (loppiaispiirakka mantelikreemillä) | 434 | 7,6 | 30 | 33,4 | 2 |
| Gluteeniton leipä | 261 | 2,6 | 3,3 | 51,8 | 6,5 |
| Grissini (leipätikut) | 433 | 12,7 | 11,8 | 65,3 | 5,2 |
| Hot cross bun (pääsiäissämpylä) | 312 | 7,3 | 5,8 | 54 | 1,9 |
| Idli (höyrytetyt riisikakut) | 128 | 6,4 | 0,3 | 19,2 | 5,8 |
| Injera (etiopialainen leipä) | 93 | 2,5 | 0,7 | 16,6 | 2,8 |
| Irlantilainen soodaleipä | 261 | 7,6 | 1,6 | 52,2 | 2,7 |
| Jamaikalainen lihapiirakka | 352 | 15,4 | 20,8 | 24,6 | 2,5 |
| Joulun hedelmäkakku | 349 | 4 | 11,1 | 58,1 | 1,5 |
| Julekake (norjalainen joululeipä) | 325 | 7,4 | 7,6 | 55,7 | 2,9 |
| Juusto-sipulirulla lehtitaikinassa | 327 | 8,2 | 20 | 28,1 | 2,9 |
| Juustoquiche | 365 | 11,9 | 29,2 | 12,9 | 0,8 |
| Kaalipiirakat, uunissa (pyrizhky) | 251 | 5,4 | 11,8 | 30,2 | 1,8 |
| Kanelbulle (ruotsalainen kanelipulla) | 372 | 6,2 | 16,4 | 48,5 | 2,4 |
| Kanelirulla (kuorrutettu) | 452 | 4,5 | 26,6 | 47,4 | 1,2 |
| Karjalanpiirakka | 198 | 5,5 | 5,9 | 29,2 | 0,8 |
| Kaurakeksit (oatcakes) | 453 | 9,3 | 20 | 57,2 | 9,4 |
| Kauraleipä | 269 | 8,4 | 4,4 | 44,5 | 4 |
| Kevätsipulilätty (cong you bing) | 336 | 5,9 | 15,6 | 41 | 1,7 |
| Kiinalaiset ohukaiset (Pekingin ankkaan) | 305 | 7,8 | 7,9 | 49,2 | – |
| Kirsikkapiirakat, uunissa (pyrizhky) | 269 | 5,7 | 7,5 | 44,5 | 1,6 |
| Korppujauho | 395 | 13,3 | 5,3 | 67,5 | 4,5 |
| Korput | 407 | 13,5 | 7,2 | 72,3 | 2,4 |
| Kringle (tanskalainen viineripalmikko) | 418 | 4,7 | 27 | 38,2 | 1,6 |
| Krutongit | 407 | 11,9 | 6,6 | 68,4 | 5,1 |
| Köyhät ritarit | 273 | 10,4 | 11,4 | 31,1 | 1,2 |
| Lavash (ohut rieska) | 275 | 9,1 | 1,2 | 55,7 | 2,7 |
| Lehtitaikina, paistettu | 531 | 7,2 | 31 | 54,1 | 1,8 |
| Lehtitaikina, raaka | 377 | 5,4 | 20,4 | 41,4 | 1,9 |
| Lihapiirakat, uunissa (pyrizhky) | 283 | 14,2 | 12 | 29,3 | 1,2 |
| Lipeäsämpylä (Laugenbrötchen) | 285 | 9,3 | 5,3 | 48,9 | 2,3 |
| Lussekatt (sahramipulla) | 317 | 7,5 | 8 | 51,5 | 3,5 |
| Maalaisleipä | 253 | 7,5 | 1,3 | 50 | 4,3 |
| Maissileipä | 287 | 6,5 | 9,8 | 41,4 | 1,5 |
| Maissitortilla | 313 | 9,1 | 5,8 | 54,7 | 2,8 |
| Makkararulla lehtitaikinassa (sausage roll) | 352 | 8,4 | 24,1 | 24,6 | 3,4 |
| Manakish za’atarilla | 369 | 7 | 18,6 | 41,7 | 4,5 |
| Mantelicroissant | 446 | 7,6 | 29,1 | 35,9 | 3,7 |
| Medialuna (argentiinalainen makea croissant) | 406 | 7,4 | 20,6 | 47 | 2,2 |
| Moniviljaleipä | 265 | 13,4 | 4,2 | 35,9 | 7,4 |
| Moniviljasämpylä | 302 | 9,8 | 5,4 | 50 | 6,6 |
| Murotaikina, raaka | 377 | 5,3 | 19,5 | 43,6 | 1,8 |
| Naan-leipä | 311 | 11,1 | 7,3 | 45 | 2,9 |
| Nikuman (höyrytetty lihasämpylä) | 242 | 10 | 5,1 | 39 | 3,2 |
| Näkkileipä | 379 | 10 | 3,6 | 73,7 | 4,4 |
| Omenatasku | 338 | 4,2 | 18,7 | 36,6 | 3,1 |
| Paahdettu leipä | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 | 3,7 |
| Paahtoleipä | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 | 1,8 |
| Pan con tomate (tomaattileipä) | 254 | 5,6 | 9 | 36,2 | 3,3 |
| Pan dulce (meksikolainen pulla, concha) | 371 | 9,1 | 12,2 | 54,2 | 2,2 |
| Pandoro (italialainen joulukakku) | 401 | 8,1 | 17,4 | 51,5 | 2,7 |
| Pão de queijo (brasilialaiset juustosämpylät) | 331 | 8,3 | 15,6 | 39 | 0,4 |
| Papadum | 501 | 11,5 | 38,8 | 25,7 | 6,3 |
| Paratha | 326 | 6,4 | 13,2 | 35,8 | 9,6 |
| Patonki | 287 | 8,3 | 1,4 | 58,3 | 2,7 |
| Perunaleipä | 266 | 12,5 | 3,1 | 40,8 | 6,3 |
| Perunapiirakat, paistetut (pyrizhky) | 272 | 4,8 | 12,5 | 33,3 | 2,5 |
| Piadina (italialainen rieska) | 307 | 6,2 | 10,6 | 44,2 | 1,6 |
| Pitaleipä | 259 | 7,5 | 0,9 | 53 | 2,7 |
| Pizzataikina, raaka | 279 | 7,7 | 7 | 44,6 | 1,9 |
| Plăcintă juustolla (moldovalainen piirakka) | 251 | 8,9 | 13,1 | 24,2 | 0,9 |
| Pretzel (pehmeä) | 330 | 9,2 | 7,1 | 54,6 | 3,8 |
| Pulla (maitosämpylä) | 359 | 8,9 | 12,3 | 52,2 | 1,8 |
| Pumpernickel | 176 | 4,8 | 1,5 | 31,1 | 9,4 |
| Puri (friteerattu intialainen leipä) | 366 | 7,2 | 22,3 | 33,2 | 3,5 |
| Pääsiäisleipä (paska / kulitš) | 355 | 7,2 | 12,3 | 53,3 | 1,4 |
| Quiche lorraine | 387 | 15,5 | 30,6 | 11,4 | 0,7 |
| Rahkapiirakat, uunissa (pyrizhky) | 276 | 9,1 | 9 | 39,4 | 1,1 |
| Rahkapulla (vatruška) | 294 | 7,5 | 8,4 | 45,7 | 1,1 |
| Riisikakut | 385 | 7,3 | 3 | 80,5 | 2,9 |
| Roscón de Reyes (espanjalainen loppiaiskakku) | 372 | 8,5 | 11,8 | 55,9 | 3,4 |
| Ruis-vehnäleipä (sekaleipä) | 218 | 7,4 | 1 | 42 | 6,1 |
| Ruisleipä | 259 | 8,5 | 3,3 | 48 | 4,5 |
| Ruisleipä siemenillä | 244 | 8 | 6,8 | 34 | 7,5 |
| Rusinakierre (pain aux raisins) | 333 | 5,1 | 9 | 55,9 | 2,8 |
| Rusinaleipä | 274 | 7,9 | 4,4 | 48 | 4,3 |
| Rusinasämpylä | 280 | 8 | 5,6 | 48,5 | 2,9 |
| Samsa (lihapiirakka) | 391 | 12,4 | 24,8 | 28 | 1,1 |
| Scone | 382 | 6,7 | 18,4 | 46,9 | 1,2 |
| Sekaleipä (vaalea) | 265 | 8,6 | 0,3 | 54 | 4,2 |
| Simit (turkkilainen seesamirinkeli) | 304 | 9,7 | 8,3 | 45,5 | 4,1 |
| Skotlantilaiset letut | 270 | 5,6 | 9,6 | 40 | 1,9 |
| Spanakopita | 212 | 8,3 | 15,2 | 9,3 | 1 |
| Spelttileipä | 221 | 8,4 | 2,4 | 38 | 6,8 |
| Suklaabrioche | 351 | 7,5 | 11,6 | 53,2 | 2,2 |
| Suklaacroissant | 421 | 7,4 | 22,8 | 46,1 | 3,3 |
| Sushki (pienet kuivat rinkelit) | 372 | 9,3 | 3 | 72,8 | 2,4 |
| Sämpylä | 293 | 9,1 | 5,3 | 49,7 | 3,3 |
| Sämpylä, vaalea (Brötchen) | 245 | 9,2 | 0,9 | 48,5 | 3 |
| Tacokuoret | 476 | 6,4 | 21,8 | 56,8 | 6,7 |
| Tanskalainen ruisleipä (rugbrød) | 194 | 5,7 | 1,3 | 35,7 | 8,5 |
| Tunnbröd (pehmeä ruotsalainen rieska) | 280 | 8 | 3,1 | 52,4 | 3,8 |
| Täysjyväleipä | 247 | 13 | 3,4 | 41 | 6 |
| Täysjyväpaahtoleipä | 262 | 8,5 | 4,1 | 43,7 | 6,2 |
| Täysjyväsämpylä | 282 | 9,9 | 3,2 | 48 | 10,7 |
| Täysjyvävehnäleipä | 244 | 8,4 | 1,8 | 44,3 | 6,9 |
| Unikonsiemenkääretorttu (makivnyk) | 430 | 11,3 | 21,9 | 44,8 | 5 |
| Vaalea leipä | 265 | 9 | 3,2 | 49 | 3,8 |
| Valkosipulileipä | 349 | 8,3 | 16,6 | 39,1 | 2,5 |
| Valkosipulisämpylät (pampushky) | 328 | 7,2 | 11,4 | 47,3 | 3,4 |
| Vehnä-ruisleipä | 207 | 8,6 | 1,5 | 37,3 | 4,6 |
| Vehnäkorput (biscottes) | 409 | 9,8 | 5,9 | 76,6 | 3,1 |
| Vehnänäkkileipä (ruotsalainen) | 402 | 8,9 | 8,3 | 68,5 | 7,3 |
| Vehnäsämpylä | 280 | 10,1 | 1,8 | 54 | 3,6 |
| Vehnätortilla | 297 | 8 | 7,6 | 46,9 | 2,4 |
| Vehnävoileipäkeksit | 450 | 7,8 | 12 | 75 | 4,1 |
| Voicroissant | 420 | 6,6 | 22,6 | 45,7 | 2,5 |
| Voileipäkeksit | 510 | 6,6 | 26,4 | 59 | 2,3 |
| Wienerleipä | 403 | 7 | 22,4 | 43,3 | 1,3 |
| Yorkshire pudding | 197 | 6,7 | 8,3 | 23,4 | 1,1 |
| Zopf (sveitsiläinen voipalmikko) | 325 | 9 | 11,4 | 45,7 | 2,1 |
Tässä luokassa ei ole sellaista.
Ruokien kärkilistat
- Proteiini
- Kuitu
- Rauta
- Magnesium
- Kalium
- Kalsium
- Sinkki
- C-vitamiini
- D-vitamiini
- B12-vitamiini
- Vähäkaloriset ruoat
- Proteiinia kaloria kohden
- Kaloripitoiset ruoat
- Vähähiilihydraattiset ruoat
- Jouluruoat