17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Korvapuusti kalorit ja ravintoarvot
Korvapuusti: 372 kcal 100 g:ssa, proteiinia 6,2 g, rasvaa 16,4 g, hiilihydraatteja 48,5 g. 1 kpl (70 g): 260 kcal.
Korvapuusti on suomalaisen pullapöydän kuningas: kardemummalla maustettu pullataikina kaulitaan, sivellään voilla, sokerilla ja kanelilla, kääritään rullalle ja leikataan kolmioiksi, joiden kärjet painetaan ”korviksi”. Arvot ovat lähisukulaiselle, ruotsalaiselle kanelbullelle: noin 70 g:n pulla sisältää noin 260 kcal (noin 372 kcal 100 grammassa). Kahviloiden jättipuustit painavat usein selvästi enemmän, joten yksi kannattaa punnita. Puusti sisältää runsaasti seleeniä.
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Proteiini 7 %
- Rasva 40 %
- Hiilihydraatit 53 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 70 g 260 kcal P 4,3 · R 11,5 · H 34 g
- 100 kcal on 27 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 325 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 372 kcal 1 556 kJ 19 %
- Proteiini 6,2 g 12 %
- Rasva 16,4 g 23 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 48,5 g 19 %
- Kuitu 2,4 g
- Suola 0,76 g 13 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 7 %
- Rasva 40 %
- Hiilihydraatit 53 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 62 µg 8 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 2 mg 17 %
- K-vitamiini 4,4 µg 6 %
- C-vitamiini 2 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,18 mg 16 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,1 mg 7 %
- B3-vitamiini niasiini 1,1 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,107 mg 8 %
- Folaatti B9 33 µg 16 %
- B12-vitamiini 0,14 µg 6 %
- Koliini 41,3 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 111 mg 6 %
- Kalsium 72 mg 9 %
- Fosfori 76 mg 11 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Rauta 0,78 mg 6 %
- Sinkki 0,59 mg 6 %
- Kupari 0,088 mg 9 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 17 µg 31 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 304 mg 13 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Enemmän kaloreita kuin 75 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 78 % Enemmän E‑vitamiinia kuin 78 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Skonssit 382 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Valkosipulileipä 349 kcal
- Pulla 359 kcal
- Croissant 406 kcal
- Brioche 401 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Paahtoleipä 278 kcal
- Suklaacroissant 421 kcal
- Täysjyväsämpylä 282 kcal
- Moniviljaleipä 265 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- Tacokuoret 476 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2707667.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.