17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Täysjyväsämpylä kalorit ja ravintoarvot
Täysjyväsämpylä: 282 kcal 100 g:ssa, proteiinia 9,9 g, rasvaa 3,2 g, hiilihydraatteja 48 g. 1 kpl (60 g): 169 kcal.
Leipomoiden ja kauppojen paistopisteiden sämpylähyllyltä löytyy täysjyvä-, monivilja- ja vaaleita vehnäsämpylöitä aamiaiselle ja eväsleiviksi. Täysjyväsämpylässä on noin 282 kcal 100 grammassa, ja 60 g:n sämpylä tuo noin 170 kcal; siemenillä kuorrutettu moniviljasämpylä on täyteläisin. Täysjyväsämpylä sisältää runsaasti kuitua ja on proteiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti fosforia
- Proteiini 14 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 68 %
- Muut 8 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 60 g 169 kcal P 5,9 · R 1,9 · H 28,8 g
- 100 kcal on 35 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 200 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Täysjyvä | 282 | 9,9 | 3,2 | 48 |
| Saksalainen sämpylä | 245 | 9,2 | 0,9 | 48,5 |
| Vehnä | 280 | 10,1 | 1,8 | 54 |
| Monivilja | 302 | 9,8 | 5,4 | 50 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Täysjyvä
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 282 kcal 1 180 kJ 14 %
- Proteiini 9,9 g 20 %
- Rasva 3,2 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 48 g 18 %
- Kuitu 10,7 g
- Suola 1,5 g 24 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 14 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 68 %
- Muut 8 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,62 mg 5 %
- K-vitamiini 0,9 µg 1 %
- C-vitamiini 0,005 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,32 mg 29 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,16 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 3,5 mg 22 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,47 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,286 mg 20 %
- Folaatti B9 33 µg 16 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 333 mg 17 %
- Kalsium 30 mg 4 %
- Fosfori 237 mg 34 %
- Magnesium 73 mg 19 %
- Rauta 2,5 mg 18 %
- Sinkki 2 mg 20 %
- Kupari 0,25 mg 25 %
- Mangaani 1,9 mg 95 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 0 µg 0 %
- Natrium 583 mg 24 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi folaattia
Saksalainen sämpylä
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 245 kcal 1 025 kJ 12 %
- Proteiini 9,2 g 18 %
- Rasva 0,9 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 48,5 g 19 %
- Kuitu 3 g
- Suola 1,6 g 27 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 81 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,35 mg 3 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,14 mg 13 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,09 mg 6 %
- B3-vitamiini niasiini 0,83 mg 5 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,34 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,11 mg 8 %
- Folaatti B9 37 µg 18 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 150 mg 8 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfori 91 mg 13 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 0,8 mg 8 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 2,5 µg 5 %
- Jodi 0,9 µg <1 %
- Natrium 650 mg 27 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää merkittävästi folaattia
Vehnä
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 280 kcal 1 172 kJ 14 %
- Proteiini 10,1 g 20 %
- Rasva 1,8 g 3 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 54 g 21 %
- Kuitu 3,6 g
- Suola 1,8 g 30 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 79 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,544 mg 5 %
- K-vitamiini 2 µg 3 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,16 mg 15 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,08 mg 6 %
- B3-vitamiini niasiini 1,4 mg 9 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,09 mg 6 %
- Folaatti B9 44,4 µg 22 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 163 mg 8 %
- Kalsium 48,5 mg 6 %
- Fosfori 139 mg 20 %
- Magnesium 22,2 mg 6 %
- Rauta 0,97 mg 7 %
- Sinkki 0,8 mg 8 %
- Kupari 0,13 mg 13 %
- Mangaani 0,63 mg 32 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 731 mg 30 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Monivilja
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 302 kcal 1 264 kJ 15 %
- Proteiini 9,8 g 20 %
- Rasva 5,4 g 8 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 50 g 19 %
- Kuitu 6,6 g
- Suola 1,3 g 21 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 14 %
- Rasva 17 %
- Hiilihydraatit 69 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,7 mg 14 %
- K-vitamiini 0,8 µg 1 %
- C-vitamiini 0,007 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,27 mg 25 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,13 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 1,4 mg 9 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,31 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,135 mg 10 %
- Folaatti B9 25 µg 12 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 235 mg 12 %
- Kalsium 30 mg 4 %
- Fosfori 144 mg 21 %
- Magnesium 50 mg 13 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,23 mg 23 %
- Mangaani 0,91 mg 46 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 513 mg 21 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 81 % Enemmän proteiinia kuin 81 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 99 % Enemmän kuitua kuin 99 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 94 % Enemmän mangaania kuin 94 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 93 % Enemmän fosforia kuin 93 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 94 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 94 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Vaalea leipä 265 kcal
- Ruisleipä 259 kcal
- Rusinaleipä 274 kcal
- Bagel 275 kcal
- Rusinasämpylä 280 kcal
- Sämpylä 293 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Omenatasku 338 kcal
- Kanelirulla 452 kcal
- Korput 407 kcal
- Quiche 365 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Skonssit 382 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi B401000.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.