17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk
Kanelbulle kalorier och näringsvärde
Kanelbulle: 372 kcal per 100 g, 6,2 g protein, 16,4 g fett, 48,5 g kolhydrater. 1 st (70 g): 260 kcal.
Kanelbullen är fikabrödet framför andra: vetedeg med kardemumma som kavlas ut, bres med smör, socker och kanel, rullas ihop, skärs i bitar och toppas med pärlsocker. Den 4 oktober firas kanelbullens dag, men konditorier och bensinmackar säljer dem året runt. En bulle på 70 g ger omkring 260 kcal, ungefär 372 kcal per 100 g. Kaféernas jättebullar väger ofta det dubbla, så väg gärna en.
- Hög halt av selen
- Källa till E‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till tiamin
- Protein 7 %
- Fett 40 %
- Kolhydrater 53 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 70 g 260 kcal P 4,3 · F 11,5 · K 34 g
- 100 kcal är 27 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 325 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 372 kcal 1 556 kJ 19 %
- Protein 6,2 g 12 %
- Fett 16,4 g 23 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 48,5 g 19 %
- Fiber 2,4 g
- Salt 0,76 g 13 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 40 %
- Kolhydrater 53 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 62 µg 8 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 2 mg 17 %
- K-vitamin 4,4 µg 6 %
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,18 mg 16 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,107 mg 8 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0,14 µg 6 %
- Kolin 41,3 mg
Mineraler
- Kalium 111 mg 6 %
- Kalcium 72 mg 9 %
- Fosfor 76 mg 11 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Järn 0,78 mg 6 %
- Zink 0,59 mg 6 %
- Koppar 0,088 mg 9 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 17 µg 31 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 304 mg 13 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av selen
- Källa till E‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till tiamin
Bröd och bakverk
Bland bröden och bakverken
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 75 % Fler kalorier än 75 % av bröden och bakverken.
- 78 % Mer E‑vitamin än 78 % av bröden och bakverken.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Scones 382 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Vitlöksbröd 349 kcal
- Croissant 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Wienerbröd 403 kcal
Mer ur ”Bröd och bakverk”
- Chokladcroissant 421 kcal
- Frukostfrallor 282 kcal
- Quiche 365 kcal
- Naanbröd 311 kcal
- Lantbröd 253 kcal
- Rågsiktsbröd 218 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2707667.
Utan den berikning av mjöl, mjölk och juice som amerikansk lag kräver: vitaminerna och mineralerna är livsmedlets egna, så som det tillverkas i Europa.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.