17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Kanelbulle calorieën en voedingswaarde
Kanelbulle: 372 kcal per 100 g, eiwit 6,2 g, vet 16,4 g, koolhydraten 48,5 g. 1 stuk (70 g): 260 kcal.
De kanelbulle is het Zweedse kaneelbroodje: gedraaid gistdeeg met boter, suiker, kaneel en vaak kardemom, bestrooid met parelsuiker – en steeds vaker ook bij de Nederlandse bakker te koop. Eén broodje van 70 g heeft zo’n 260 kcal, 372 per 100 g. Het Amerikaanse kaneelbroodje met glazuur heeft een eigen pagina.
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine E
- Bron van folaat
- Bron van vitamine B1
- Eiwit 7%
- Vet 40%
- Koolhydraten 53%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 70 g 260 kcal E 4,3 · V 11,5 · K 34 g
- 100 kcal is 27 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 325 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,7 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 372 kcal 1.556 kJ 19%
- Eiwit 6,2 g 12%
- Vet 16,4 g 23%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 48,5 g 19%
- Vezels 2,4 g
- Zout 0,76 g 13%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 7%
- Vet 40%
- Koolhydraten 53%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 62 µg 8%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2 mg 17%
- Vitamine K 4,4 µg 6%
- Vitamine C 2 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,18 mg 16%
- Vitamine B2 riboflavine 0,1 mg 7%
- Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,107 mg 8%
- Folaat B9 33 µg 16%
- Vitamine B12 0,14 µg 6%
- Choline 41,3 mg
Mineralen
- Kalium 111 mg 6%
- Calcium 72 mg 9%
- Fosfor 76 mg 11%
- Magnesium 17 mg 5%
- IJzer 0,78 mg 6%
- Zink 0,59 mg 6%
- Koper 0,088 mg 9%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 17 µg 31%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 304 mg 13%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine E
- Bron van folaat
- Bron van vitamine B1
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 75% Meer calorieën dan 75% van de brood- en gebaksoorten.
- 78% Meer vitamine E dan 78% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Scones 382 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Knoflookbrood 349 kcal
- Croissant 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Deens gebak 403 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Maïsbrood 287 kcal
- Bagels 275 kcal
- Saucijzenbroodje 352 kcal
- Yorkshire pudding 197 kcal
- Engelse muffins 227 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2707667.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.