17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Dulce de leche kalorit ja ravintoarvot
Dulce de leche: 307 kcal 100 g:ssa, proteiinia 6,5 g, rasvaa 5,5 g, hiilihydraatteja 58 g. 1 rkl (20 g): 61 kcal.
Dulce de leche on Latinalaisen Amerikan kinuskinen maitokaramelli, jota keitetään hitaasti maidosta ja sokerista, ja Suomessa samaa makua tavoitellaan kypsentämällä kondensoitua maitoa. Sitä levitetään leivälle, täytetään alfajores-keksien väliin ja lusikoidaan jäätelön päälle. Siinä on noin 307 kcal 100 grammassa, ja 20 g:n ruokalusikallinen tuo noin 61 kcal. Dulce de leche on kalsiumin, fosforin ja riboflaviinin lähde.
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
- Proteiini 8 %
- Rasva 16 %
- Hiilihydraatit 76 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 20 g 61 kcal P 1,3 · R 1,1 · H 11,6 g
- Tavallinen annos · 30 g 92 kcal P 1,9 · R 1,6 · H 17,4 g
- 100 kcal on 33 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 310 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 307 kcal 1 284 kJ 15 %
- Proteiini 6,5 g 13 %
- Rasva 5,5 g 8 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 58 g 22 %
- Kuitu 0,58 g
- Suola 0,27 g 5 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 16 %
- Hiilihydraatit 76 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,2 mg 2 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 2,6 mg 3 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,016 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,41 mg 29 %
- B3-vitamiini niasiini 0,21 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,84 mg 14 %
- B6-vitamiini 0,016 mg 1 %
- Folaatti B9 11 µg 6 %
- B12-vitamiini 0,31 µg 12 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 350 mg 18 %
- Kalsium 211 mg 26 %
- Fosfori 193 mg 28 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Rauta 0,17 mg 1 %
- Sinkki 0,79 mg 8 %
- Kupari 0,004 mg <1 %
- Mangaani 0,002 mg <1 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 109 mg 5 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 64 % Vähemmän kaloreita kuin 64 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 73 % Enemmän proteiinia kuin 73 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 95 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 95 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 87 % Enemmän fosforia kuin 87 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 94 % Enemmän kalsiumia kuin 94 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kondensoitu maito 321 kcal
- Panettone 354 kcal
- Lemon curd 266 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
- Lakritsi 311 kcal
- Jaffa cakes 354 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Tippaleivät 451 kcal
- Rahkapiirakka 237 kcal
- Omenapiirakka 237 kcal
- Hillo 278 kcal
- Maitosuklaa 535 kcal
- Munkki 426 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 31040.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.