17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Lemon curd kalorit ja ravintoarvot
Lemon curd: 266 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,6 g, rasvaa 4,9 g, hiilihydraatteja 55,4 g. 1 rkl (20 g): 53 kcal.
Lemon curd on brittiläinen sitruunatahna, joka keitetään sitruunamehusta, kuoriraasteesta, sokerista, voista ja kananmunista paksuksi ja kiiltäväksi. Sitä levitetään paahtoleivälle ja skonssien päälle, täytetään kakkujen väliin ja käytetään sitruunatorttujen täytteenä. Lemon curdissa on noin 266 kcal 100 grammassa, ja 20 g:n ruokalusikallinen tuo noin 53 kcal. Se sisältää runsaasti kuparia.
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
- Proteiini 1 %
- Rasva 16 %
- Hiilihydraatit 83 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 20 g 53 kcal P 0,1 · R 1 · H 11,1 g
- 100 kcal on 38 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 2,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 266 kcal 1 113 kJ 13 %
- Proteiini 0,6 g 1 %
- Rasva 4,9 g 7 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 55,4 g 21 %
- Kuitu 0,2 g
- Suola 0,16 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 1 %
- Rasva 16 %
- Hiilihydraatit 83 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,02 mg 1 %
- B3-vitamiini niasiini 0 mg 0 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,1 mg 2 %
- B6-vitamiini 0 mg 0 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 11 mg <1 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfori 15 mg 2 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,3 mg 30 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 65 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Vähemmän kaloreita kuin 75 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 79 % Enemmän kuparia kuin 79 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Dulce de leche 307 kcal
- Vaahterasiirappi 260 kcal
- Hillo 278 kcal
- Marrons glacés 290 kcal
- Sitruunamarenkipiirakka 251 kcal
- Hedelmätorttu 298 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Tortillasipsit 497 kcal
- Vaniljakastike 114 kcal
- Energiapallot 388 kcal
- Tumma suklaa 598 kcal
- Hunaja 304 kcal
- Jäätelö 227 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
CoFID (Iso-Britannia), koodi 17-762.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.