17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Perunamuusi kalorit ja ravintoarvot
Perunamuusi: 106 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2 g, rasvaa 4,2 g, hiilihydraatteja 15 g. Tavallinen annos (200 g): 212 kcal.
Perunamuusi eli perunasose on lihapullien, nakkien ja kalapuikkojen klassinen pari suomalaisessa koti- ja kouluruoassa. Maidolla ja voilla tehdyssä muusissa on noin 106 kcal 100 grammassa, ja 200 g:n annos lautasella tuo noin 210 kcal. Kotona tehdyn muusin energia riippuu voin ja kerman määrästä, joten reilu voinokare nostaa lukemaa.
- Sisältää merkittävästi jodia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Proteiini 8 %
- Rasva 36 %
- Hiilihydraatit 57 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 200 g 212 kcal P 4 · R 8,4 · H 30 g
- 100 kcal on 95 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 1,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 106 kcal 444 kJ 5 %
- Proteiini 2 g 4 %
- Rasva 4,2 g 6 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 15 g 6 %
- Kuitu 1,5 g
- Suola 0,79 g 13 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 36 %
- Hiilihydraatit 57 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 38 µg 5 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 2 µg 3 %
- C-vitamiini 6 mg 8 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,086 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,041 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 1,1 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,468 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,222 mg 16 %
- Folaatti B9 8 µg 4 %
- B12-vitamiini 0,07 µg 3 %
- Koliini 13,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 284 mg 14 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfori 45 mg 6 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 0,26 mg 2 %
- Sinkki 0,27 mg 3 %
- Kupari 0,138 mg 14 %
- Mangaani 0,114 mg 6 %
- Seleeni 0,8 µg 1 %
- Jodi 42,8 µg 29 %
- Natrium 317 mg 13 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi jodia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 88 % Enemmän kaloreita kuin 88 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 99 % Enemmän jodia kuin 99 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 82 % Enemmän B6‑vitamiinia kuin 82 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Inkivääri 80 kcal
- Maissi 86 kcal
- Maa-artisokka 73 kcal
- Peruna 77 kcal
- Persiljajuuri 76 kcal
- Salottisipuli 72 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Porkkana 41 kcal
- Ranskalaiset 312 kcal
- Kantarelli 32 kcal
- Bataatti 86 kcal
- Paprika 27 kcal
- Sipuli 40 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.