17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Sipuli kalorit ja ravintoarvot
Sipuli (raaka): 40 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,1 g, rasvaa 0,1 g, hiilihydraatteja 9,3 g. Tavallinen annos (50 g): 20 kcal.
Sipuli on lähes jokaisen arkiruoan pohja: jauhelihakastikkeessa, keitoissa, kastikkeissa ja paistettuna sipulipihvin päällä. Raa’assa sipulissa on noin 40 kcal 100 grammassa, mutta rasvassa paistettuna lukema nousee noin 123 kcal:iin, sillä sipuli imee öljyä ja menettää vettä. Kirjaa paistorasva, jos sipulit kuullotetaan reilussa voissa.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Proteiini 10 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 88 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 50 g 20 kcal P 0,6 · R 0,1 · H 4,7 g
- 100 kcal on 250 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,4 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raaka | 40 | 1,1 | 0,1 | 9,3 |
| Makea sipuli | 32 | 0,8 | 0,1 | 6,7 |
| Punasipuli | 36 | 1,3 | 0,4 | 5,6 |
| Keitetty | 44 | 1,4 | 0,2 | 8,8 |
| Paistettu | 123 | 0,9 | 10,8 | 6,2 |
| Marinoitu | 14 | 0,6 | 0,2 | 2,5 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 40 kcal 167 kJ 2 %
- Proteiini 1,1 g 2 %
- Rasva 0,1 g <1 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 9,3 g 4 %
- Kuitu 1,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 88 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,02 mg <1 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 7,4 mg 9 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,046 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,027 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,116 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,123 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,12 mg 9 %
- Folaatti B9 19 µg 10 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 6,1 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 146 mg 7 %
- Kalsium 23 mg 3 %
- Fosfori 29 mg 4 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Rauta 0,21 mg 2 %
- Sinkki 0,17 mg 2 %
- Kupari 0,039 mg 4 %
- Mangaani 0,129 mg 6 %
- Seleeni 0,5 µg <1 %
- Jodi 1,8 µg 1 %
- Natrium 4 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
Makea sipuli
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 32 kcal 134 kJ 2 %
- Proteiini 0,8 g 2 %
- Rasva 0,08 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,7 g 3 %
- Kuitu 0,9 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 87 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,02 mg <1 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 4,8 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,041 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,02 mg 1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,133 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,098 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,13 mg 9 %
- Folaatti B9 29,6 µg 15 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 5,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 119 mg 6 %
- Kalsium 20 mg 2 %
- Fosfori 27 mg 4 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Rauta 0,26 mg 2 %
- Sinkki 0,13 mg 1 %
- Kupari 0,056 mg 6 %
- Mangaani 0,076 mg 4 %
- Seleeni 0,5 µg <1 %
- Jodi 1,8 µg 1 %
- Natrium 8 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
Punasipuli
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 36 kcal 152 kJ 2 %
- Proteiini 1,3 g 3 %
- Rasva 0,4 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,6 g 2 %
- Kuitu 2,5 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 14 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 62 %
- Muut 14 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 4,1 mg 5 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,029 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,18 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,15 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,049 mg 4 %
- Folaatti B9 10,9 µg 5 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 190 mg 10 %
- Kalsium 22 mg 3 %
- Fosfori 29 mg 4 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Rauta 0,19 mg 1 %
- Sinkki 0,21 mg 2 %
- Kupari 0,05 mg 5 %
- Mangaani 0,12 mg 6 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 2,5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 44 kcal 184 kJ 2 %
- Proteiini 1,4 g 3 %
- Rasva 0,19 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,8 g 3 %
- Kuitu 1,4 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 13 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 83 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,02 mg <1 %
- K-vitamiini 0,5 µg <1 %
- C-vitamiini 5,2 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,042 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,023 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,165 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,113 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,129 mg 9 %
- Folaatti B9 15 µg 8 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 6,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 166 mg 8 %
- Kalsium 22 mg 3 %
- Fosfori 35 mg 5 %
- Magnesium 11 mg 3 %
- Rauta 0,24 mg 2 %
- Sinkki 0,21 mg 2 %
- Kupari 0,067 mg 7 %
- Mangaani 0,153 mg 8 %
- Seleeni 0,6 µg 1 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 3 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
Paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 123 kcal 515 kJ 6 %
- Proteiini 0,95 g 2 %
- Rasva 10,8 g 15 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,2 g 2 %
- Kuitu 1,7 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 3 %
- Rasva 77 %
- Hiilihydraatit 20 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,68 mg 6 %
- K-vitamiini 21,6 µg 29 %
- C-vitamiini 1,8 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,049 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,041 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,037 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,172 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,207 mg 15 %
- Folaatti B9 ei tietoa
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini 6,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 133 mg 7 %
- Kalsium 20 mg 2 %
- Fosfori 33 mg 5 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Rauta 0,27 mg 2 %
- Sinkki 0,21 mg 2 %
- Kupari 0,017 mg 2 %
- Mangaani 0,102 mg 5 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 12 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
Marinoitu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 14 kcal 59 kJ <1 %
- Proteiini 0,56 g 1 %
- Rasva 0,2 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,5 g <1 %
- Kuitu 1,8 g
- Suola 2,3 g 38 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 16 %
- Rasva 13 %
- Hiilihydraatit 71 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 7 mg 9 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,03 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,03 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,2 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,22 mg 16 %
- Folaatti B9 20,7 µg 10 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfori 29 mg 4 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,4 mg 3 %
- Sinkki ei tietoa
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 908 mg 38 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Porkkana 41 kcal
- Myskikurpitsa 45 kcal
- Juuriselleri 42 kcal
- Lanttu 37 kcal
- Chili 40 kcal
- Punajuuri 43 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Valkosipuli 149 kcal
- Kevätsipuli 32 kcal
- Purjo 61 kcal
- Persilja 36 kcal
- Munakoiso 25 kcal
- Kurpitsa 26 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.