17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Porkkana kalorit ja ravintoarvot
Porkkana (raaka): 41 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,9 g, rasvaa 0,2 g, hiilihydraatteja 9,6 g. 1 kpl (80 g): 33 kcal.
Kotimaista porkkanaa riittää kaupoissa lähes ympäri vuoden, ja sitä syödään välipalana, raasteena, keitoissa ja jouluna porkkanalaatikossa. Raa’assa porkkanassa on noin 41 kcal 100 grammassa, ja keskikokoinen 80 g:n porkkana tuo vain noin 33 kcal. Porkkanassa on runsaasti A‑vitamiinia ja kuitua. Kouluruoan porkkanaraaste rusinoineen on monelle lapsuudesta tuttu.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Proteiini 8 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 88 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 80 g 33 kcal P 0,7 · R 0,2 · H 7,7 g
- 100 kcal on 245 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,41 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raaka | 41 | 0,9 | 0,2 | 9,6 |
| Keitetty | 35 | 0,8 | 0,2 | 5,2 |
| Höyrytetty | 42 | 0,6 | 0,3 | 7,3 |
| Sose | 32 | 0,9 | 0,1 | 5,1 |
| Öljyssä paistettu | 72 | 1 | 3 | 7,3 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 41 kcal 172 kJ 2 %
- Proteiini 0,9 g 2 %
- Rasva 0,2 g <1 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 9,6 g 4 %
- Kuitu 2,8 g
- Suola 0,17 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 88 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 835 µg 104 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,66 mg 6 %
- K-vitamiini 13,2 µg 18 %
- C-vitamiini 5,9 mg 7 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,066 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,058 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 0,983 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,273 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,138 mg 10 %
- Folaatti B9 19 µg 10 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 8,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 320 mg 16 %
- Kalsium 33 mg 4 %
- Fosfori 35 mg 5 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,3 mg 2 %
- Sinkki 0,24 mg 2 %
- Kupari 0,045 mg 4 %
- Mangaani 0,143 mg 7 %
- Seleeni 0,1 µg <1 %
- Jodi 3,1 µg 2 %
- Natrium 69 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 35 kcal 146 kJ 2 %
- Proteiini 0,76 g 2 %
- Rasva 0,18 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,2 g 2 %
- Kuitu 3 g
- Suola 0,14 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 60 %
- Muut 27 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 852 µg 106 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1 mg 9 %
- K-vitamiini 13,7 µg 18 %
- C-vitamiini 3,6 mg 4 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,066 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,044 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,645 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,232 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,153 mg 11 %
- Folaatti B9 14 µg 7 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 8,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 235 mg 12 %
- Kalsium 30 mg 4 %
- Fosfori 30 mg 4 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Rauta 0,34 mg 2 %
- Sinkki 0,2 mg 2 %
- Kupari 0,017 mg 2 %
- Mangaani 0,155 mg 8 %
- Seleeni 0,7 µg 1 %
- Jodi 3 µg 2 %
- Natrium 58 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
Höyrytetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 42 kcal 174 kJ 2 %
- Proteiini 0,63 g 1 %
- Rasva 0,3 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 7,3 g 3 %
- Kuitu 3,7 g
- Suola 0,11 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 6 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 70 %
- Muut 17 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,84 mg 7 %
- K-vitamiini 2,4 µg 3 %
- C-vitamiini 1,3 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,018 mg 2 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,41 mg 3 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,26 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,066 mg 5 %
- Folaatti B9 21,3 µg 11 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 240 mg 12 %
- Kalsium 26 mg 3 %
- Fosfori 19 mg 3 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Rauta 0,22 mg 2 %
- Sinkki 0,21 mg 2 %
- Kupari 0,04 mg 4 %
- Mangaani 0,18 mg 9 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 45 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Sose
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 32 kcal 132 kJ 2 %
- Proteiini 0,88 g 2 %
- Rasva 0,15 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,1 g 2 %
- Kuitu 3,1 g
- Suola 0,13 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 64 %
- Muut 20 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 516 µg 64 %
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 1,2 mg 10 %
- K-vitamiini 1,7 µg 2 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,024 mg 2 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,13 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,31 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,056 mg 4 %
- Folaatti B9 14,3 µg 7 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 230 mg 12 %
- Kalsium 30 mg 4 %
- Fosfori 25 mg 4 %
- Magnesium 8,4 mg 2 %
- Rauta 0,32 mg 2 %
- Sinkki 0,23 mg 2 %
- Kupari 0,06 mg 6 %
- Mangaani 0,1 mg 5 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 52 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Öljyssä paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 72 kcal 301 kJ 4 %
- Proteiini 0,96 g 2 %
- Rasva 3 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 7,3 g 3 %
- Kuitu 3,1 g
- Suola 0,54 g 9 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 5 %
- Rasva 38 %
- Hiilihydraatit 40 %
- Muut 17 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 812 µg 101 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,1 mg 9 %
- K-vitamiini 15,5 µg 21 %
- C-vitamiini 5,1 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,059 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,091 mg 6 %
- B3-vitamiini niasiini 1,3 mg 8 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,15 mg 11 %
- Folaatti B9 32 µg 16 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 9,1 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 283 mg 14 %
- Kalsium 31 mg 4 %
- Fosfori 41 mg 6 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,15 mg 1 %
- Sinkki 0,24 mg 2 %
- Kupari 0,062 mg 6 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 0 µg 0 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 214 mg 9 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 60 % Enemmän kaloreita kuin 60 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 97 % Enemmän A‑vitamiinia kuin 97 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sipuli 40 kcal
- Myskikurpitsa 45 kcal
- Juuriselleri 42 kcal
- Lanttu 37 kcal
- Punajuuri 43 kcal
- Chili 40 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Punakaali 31 kcal
- Retiisi 16 kcal
- Varsiselleri 14 kcal
- Valkosipuli 149 kcal
- Kevätsipuli 32 kcal
- Purjo 61 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.