17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Amaretti calories et valeurs nutritionnelles
Amaretti : 464 kcal pour 100 g, protéines 8,8 g, lipides 13 g, glucides 76,7 g. 1 pièce (10 g) : 46 kcal.
Petits biscuits aux amandes, au blanc d’œuf et au sucre, les amaretti sont croquants comme ceux de Saronno ou moelleux comme ceux de Sassello ; ils accompagnent le café ou s’émiettent dans les desserts. Ils comptent 464 kcal pour 100 g, soit environ 46 kcal pour un biscuit de 10 g. Ils sont riches en vitamine E.
- Pauvre en sel
- Excellente source de vitamine E
- Source de vitamine B2
- Source de phosphore
- Protéines 8 %
- Lipides 25 %
- Glucides 67 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 10 g 46 kcal P 0,9 · L 1,3 · G 7,7 g
- Portion type · 30 g 139 kcal P 2,6 · L 3,9 · G 23 g
- 100 kcal, c’est 22 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 225 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Élevée 4,6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 464 kcal 1 941 kJ 23 %
- Protéines 8,8 g 18 %
- Lipides 13 g 19 %
- Glucides hors fibres 76,7 g 30 %
- Fibres 2,6 g
- Sel 0,1 g 2 %
D’où viennent les calories
- Protéines 8 %
- Lipides 25 %
- Glucides 67 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 6,3 mg 53 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 0,1 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,04 mg 4 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,31 mg 22 %
- Vitamine B3 niacine 0,48 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,17 mg 3 %
- Vitamine B6 0,04 mg 3 %
- Folates B9 15 µg 8 %
- Vitamine B12 0,07 µg 3 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 220 mg 11 %
- Calcium 69 mg 9 %
- Phosphore 130 mg 19 %
- Magnésium 62 mg 17 %
- Fer 0,9 mg 6 %
- Zinc 0,8 mg 8 %
- Cuivre pas de données
- Manganèse pas de données
- Sélénium 3,2 µg 6 %
- Iode 1,7 µg 1 %
- Sodium 42 mg 2 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Pauvre en sel
- Excellente source de vitamine E
- Source de vitamine B2
- Source de phosphore
- Source de magnésium
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 82 % Plus calorique que 82 % des sucreries et desserts.
- 93 % Plus de protéines que 93 % des sucreries et desserts.
- 71 % Plus de fibres que 71 % des sucreries et desserts.
- 94 % Plus de vitamine E que 94 % des sucreries et desserts.
- 91 % Plus de vitamine B2 que 91 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Biscuits au gingembre 453 kcal
- Dragées 470 kcal
- Gaufrettes 455 kcal
- Biscuits fourrés 460 kcal
- Leckerlis de Bâle 412 kcal
- Biscuits au beurre 467 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Macaron 430 kcal
- Chocolat noir 598 kcal
- Miel 304 kcal
- Sucre 387 kcal
- Glace 227 kcal
- Chocolat au lait 535 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Base de données suisse des valeurs nutritives, code 868.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.