17 Fit Calories des aliments Fruits et baies
Cerises calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 63 kcal — 1,1 g de protéines, 0,2 g de lipides et 13,9 g de glucides.
Burlat en mai, bigarreaux en juin : la cerise se mange par poignées en saison ou finit en clafoutis limousin, traditionnellement avec ses noyaux. Elle fait 63 kcal pour 100 g. Pèse tes cerises après avoir retiré noyaux et queues, sinon le compte sera un peu gonflé.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Protéines 7 %
- Lipides 3 %
- Glucides 90 %
En portions courantes
- Portion type · 150 g 94 kcal
- 100 kcal, c’est 160 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,63 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Fraîches | 63 | 1,1 | 0,2 | 13,9 |
| Au sirop | 67 | 0,61 | 0,15 | 15,8 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Fraîches
Énergie et macros
- Énergie 63 kcal 3 %
- Protéines 1,1 g 2 %
- Lipides 0,2 g <1 %
- Glucides hors fibres 13,9 g 5 %
- Fibres 2,1 g
- Sel 0 g 0 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 3 %
- Glucides 90 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,07 mg <1 %
- Vitamine K 2,1 µg 3 %
- Vitamine C 7 mg 9 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,027 mg 2 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,033 mg 2 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,154 mg <1 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,199 mg 3 %
- Vitamine B6 0,049 mg 4 %
- Folates (B9) 4 µg 2 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 6,1 mg
Minéraux
- Potassium 222 mg 11 %
- Calcium 13 mg 2 %
- Phosphore 21 mg 3 %
- Magnésium 11 mg 3 %
- Fer 0,36 mg 3 %
- Zinc 0,07 mg <1 %
- Cuivre 0,06 mg 6 %
- Manganèse 0,07 mg 4 %
- Sélénium 0 µg 0 %
- Iode 0 µg 0 %
- Sodium 0 mg 0 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
Au sirop
Énergie et macros
- Énergie 67 kcal 3 %
- Protéines 0,61 g 1 %
- Lipides 0,15 g <1 %
- Glucides hors fibres 15,8 g 6 %
- Fibres 1,5 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 4 %
- Lipides 2 %
- Glucides 94 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 8 µg 1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,23 mg 2 %
- Vitamine K 1,4 µg 2 %
- Vitamine C 3,7 mg 5 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,021 mg 2 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,041 mg 3 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,403 mg 3 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,127 mg 2 %
- Vitamine B6 0,03 mg 2 %
- Folates (B9) 4 µg 2 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 4,1 mg
Minéraux
- Potassium 148 mg 7 %
- Calcium 9 mg 1 %
- Phosphore 18 mg 3 %
- Magnésium 9 mg 2 %
- Fer 0,36 mg 3 %
- Zinc 0,1 mg 1 %
- Cuivre 0,145 mg 14 %
- Manganèse 0,06 mg 3 %
- Sélénium 0 µg 0 %
- Iode pas de données
- Sodium 3 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
Fruits et baies
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 171719.
Vitamines et minéraux absents de cette base : Livsmedelsdatabasen (Suède).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.