17 Fit Calories des aliments Pain et viennoiseries
Galette des rois calories et valeurs nutritionnelles
Galette des rois : 434 kcal pour 100 g, protéines 7,6 g, lipides 30 g, glucides 33,4 g. 1 tranche (100 g) : 434 kcal.
Deux disques de pâte feuilletée, une crème frangipane aux amandes et une fève : la galette des rois se partage pour l’Épiphanie et tout au long de janvier, et celui qui trouve la fève porte la couronne ; dans le Sud, on lui préfère souvent le gâteau des rois, une couronne briochée aux fruits confits. Elle compte 434 kcal pour 100 g, soit autant pour une part de 100 g. Elle est riche en cuivre et source de vitamine E.
- Excellente source de cuivre
- Source de vitamine E
- Source de manganèse
- Source de vitamine B12
- Protéines 7 %
- Lipides 62 %
- Glucides 31 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 100 g 434 kcal P 7,6 · L 30 · G 33,4 g
- 100 kcal, c’est 23 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 265 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Élevée 4,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 434 kcal 1 816 kJ 22 %
- Protéines 7,6 g 15 %
- Lipides 30 g 43 %
- Glucides hors fibres 33,4 g 13 %
- Fibres 2 g
- Sel 0,7 g 12 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 62 %
- Glucides 31 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A pas de données
- Vitamine D pas de données
- Vitamine E 3,3 mg 27 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 1,3 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,06 mg 5 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,1 mg 7 %
- Vitamine B3 niacine 0,23 mg 1 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,35 mg 6 %
- Vitamine B6 0,025 mg 2 %
- Folates B9 28 µg 14 %
- Vitamine B12 0,56 µg 22 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 169 mg 8 %
- Calcium 58,7 mg 7 %
- Phosphore 113 mg 16 %
- Magnésium 38,1 mg 10 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 0,5 mg 5 %
- Cuivre 0,5 mg 50 %
- Manganèse 0,5 mg 25 %
- Sélénium 1,5 µg 3 %
- Iode 5 µg 3 %
- Sodium 280 mg 12 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de cuivre
- Source de vitamine E
- Source de manganèse
- Source de vitamine B12
- Source de phosphore
Pain et viennoiseries
Parmi les pains et viennoiseries
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 136 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 93 % Plus calorique que 93 % des pains et viennoiseries.
- 95 % Plus de cuivre que 95 % des pains et viennoiseries.
- 90 % Plus de vitamine E que 90 % des pains et viennoiseries.
- 88 % Plus de vitamine B12 que 88 % des pains et viennoiseries.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Croissant aux amandes 446 kcal
- Pain au chocolat 421 kcal
- Cinnamon roll 452 kcal
- Danoise 403 kcal
- Croissant 406 kcal
- Friand à la saucisse 352 kcal
Autres aliments de la catégorie « Pain et viennoiseries »
- Quiche 365 kcal
- Chausson aux pommes 338 kcal
- Pain de campagne 253 kcal
- Pain aux céréales 265 kcal
- Pain perdu 273 kcal
- Bagel 275 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 592 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 23684.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.