17 Fit Calories des aliments Plats
Mafé calories et valeurs nutritionnelles
Mafé : 178 kcal pour 100 g, protéines 10,6 g, lipides 13 g, glucides 4,5 g. Portion type (300 g) : 534 kcal.
Du Sénégal au Mali, le mafé fait mijoter bœuf, agneau ou poulet dans une sauce à la pâte d’arachide et à la tomate, servie avec du riz blanc. La pâte d’arachide lui donne beaucoup de matières grasses : 178 kcal pour 100 g. Une assiette de 300 g dépasse 500 kcal, riz non compris.
- Excellente source de protéines
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de vitamine B3
- Protéines 24 %
- Lipides 66 %
- Glucides 10 %
En portions courantes
- Portion type · 300 g 534 kcal P 31,7 · L 39,1 · G 13,7 g
- 100 kcal, c’est 55 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 190 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Moyenne 1,8 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 178 kcal 745 kJ 9 %
- Protéines 10,6 g 21 %
- Lipides 13 g 19 %
- Glucides hors fibres 4,5 g 2 %
- Fibres 1,4 g
- Sel 0,12 g 2 %
D’où viennent les calories
- Protéines 24 %
- Lipides 66 %
- Glucides 10 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 105 µg 13 %
- Vitamine D 0,03 µg <1 %
- Vitamine E 2,6 mg 22 %
- Vitamine K 3,6 µg 5 %
- Vitamine C 4 mg 5 %
- Vitamine B1 thiamine 0,138 mg 13 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,111 mg 8 %
- Vitamine B3 niacine 3,4 mg 21 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,518 mg 9 %
- Vitamine B6 0,178 mg 13 %
- Folates B9 14,3 µg 7 %
- Vitamine B12 0,063 µg 3 %
- Choline 30,5 mg
Minéraux
- Potassium 209 mg 10 %
- Calcium 20,2 mg 3 %
- Phosphore 95,5 mg 14 %
- Magnésium 31,6 mg 8 %
- Fer 0,811 mg 6 %
- Zinc 1,1 mg 11 %
- Cuivre 0,101 mg 10 %
- Manganèse 0,274 mg 14 %
- Sélénium 5,7 µg 10 %
- Iode pas de données
- Sodium 47 mg 2 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de vitamine B3
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 88 % Plus de vitamine E que 88 % des plats.
- 88 % Plus de vitamine B3 que 88 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Soufflé au fromage 184 kcal
- Frittata 160 kcal
- Boulettes de viande 190 kcal
- Omelette 154 kcal
- Feijoada 182 kcal
- Bacalhau à Brás 166 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Cheesecake 321 kcal
- Sushi 150 kcal
- Burger 260 kcal
- Hot-dog 260 kcal
- Gaufres 290 kcal
- Kebab et chawarma 215 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 592 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 7 ingrédients. Données : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.