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17 Fit Calories des aliments Snacks, épices et autres

Mini bretzels calories et valeurs nutritionnelles

Mini bretzels : 384 kcal pour 100 g, protéines 10 g, lipides 2,9 g, glucides 77 g. Portion type (30 g) : 115 kcal.

Petits nœuds croquants et salés vendus en sachet, les mini bretzels sont la version sèche et biscuitée du bretzel de boulangerie, à grignoter à l’apéritif. Ils affichent 384 kcal pour 100 g, environ 115 kcal la poignée de 30 g : moins gras que les chips, mais tout aussi faciles à enchaîner.

  • Source de fibres
  • Faible teneur en matières grasses
  • Excellente source de manganèse
  • Excellente source de folates

  • Protéines 11 %
  • Lipides 7 %
  • Glucides 82 %

En portions courantes

  • Portion type · 30 g 115 kcal P 3 · L 0,9 · G 23,1 g
  • 100 kcal, c’est 26 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 200 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Moyenne 3,8 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 384 kcal 1 607 kJ 19 %
  • Protéines 10 g 20 %
  • Lipides 2,9 g 4 %
  • Glucides hors fibres 77 g 30 %
  • Fibres 3,4 g
  • Sel 3,1 g 52 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 11 %
  • Lipides 7 %
  • Glucides 82 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0 %
  • Vitamine D 0 µg 0 %
  • Vitamine E 0,47 mg 4 %
  • Vitamine K 2,8 µg 4 %
  • Vitamine C 2,1 mg 3 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,18 mg 16 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,1 mg 7 %
  • Vitamine B3 niacine 1,9 mg 12 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,322 mg 5 %
  • Vitamine B6 0,074 mg 5 %
  • Folates B9 83 µg 42 %
  • Vitamine B12 0 µg 0 %
  • Choline 29,5 mg

Minéraux

  • Potassium 223 mg 11 %
  • Calcium 27 mg 3 %
  • Phosphore 128 mg 18 %
  • Magnésium 29 mg 8 %
  • Fer 1,7 mg 12 %
  • Zinc 1 mg 10 %
  • Cuivre 0,156 mg 16 %
  • Manganèse 1 mg 51 %
  • Sélénium 4,4 µg 8 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 1 240 mg 52 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Source de fibres
  • Faible teneur en matières grasses
  • Excellente source de manganèse
  • Excellente source de folates
  • Source de phosphore
  • Source de vitamine B1
  • Source de cuivre

Snacks, épices et autres

Parmi les snacks, épices et autres produits

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 77 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 88 % des snacks, épices et autres produits.

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 167555.

Sans ce que la loi américaine ajoute à la farine, au lait et aux jus : ces vitamines et minéraux sont ceux de l’aliment tel qu’on le fabrique en Europe.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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