17 Fit

17 Fit Calories des aliments Plats

Pad thaï calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 154 kcal — 8,1 g de protéines, 7,5 g de lipides et 13,2 g de glucides.

Nouilles de riz sautées au wok avec œuf, germes de soja, tofu ou poulet, sauce au tamarin et cacahuètes concassées : le pad thaï est l’un des plats thaïlandais les plus connus en France. Selon la garniture, il compte entre 147 et 165 kcal pour 100 g, et les assiettes de restaurant sont généreuses. Le quartier de citron vert ne compte presque pas, contrairement à la poignée de cacahuètes.

  • Excellente source de protéines
  • Source de vitamine K
  • Source de sélénium

  • Protéines 21 %
  • Lipides 44 %
  • Glucides 34 %

En portions courantes

  • Portion type · 300 g 462 kcal
  • 100 kcal, c’est 65 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 245 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Moyenne 1,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Toutes les variantes

Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.

VarianteKcalProtéinesLipidesGlucides
Au poulet1548,17,513,2
Végétarien1655,89,214,5
Aux fruits de mer1476,86,813,8

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Variante de l’aliment

Au poulet

Énergie et macros

  • Énergie 154 kcal 8 %
  • Protéines 8,1 g 16 %
  • Lipides 7,5 g 11 %
  • Glucides hors fibres 13,2 g 5 %
  • Fibres 1,2 g
  • Sel 0,96 g 16 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 21 %
  • Lipides 44 %
  • Glucides 34 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 18 µg 2 %
  • Vitamine D 0,2 µg 4 %
  • Vitamine E 1,1 mg 9 %
  • Vitamine K 19,9 µg 27 %
  • Vitamine C 4,8 mg 6 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,05 mg 5 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,1 mg 7 %
  • Vitamine B3 niacine 2,2 mg 14 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
  • Vitamine B6 0,114 mg 8 %
  • Folates B9 24 µg 12 %
  • Vitamine B12 0,14 µg 6 %
  • Choline 37,8 mg

Minéraux

  • Potassium 152 mg 8 %
  • Calcium 21 mg 3 %
  • Phosphore 91 mg 13 %
  • Magnésium 25 mg 7 %
  • Fer 0,68 mg 5 %
  • Zinc 0,69 mg 7 %
  • Cuivre 0,086 mg 9 %
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 8,9 µg 16 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 384 mg 16 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Source de vitamine K
  • Source de sélénium

Végétarien

Énergie et macros

  • Énergie 165 kcal 8 %
  • Protéines 5,8 g 12 %
  • Lipides 9,2 g 13 %
  • Glucides hors fibres 14,5 g 6 %
  • Fibres 1,8 g
  • Sel 0,86 g 14 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 14 %
  • Lipides 50 %
  • Glucides 35 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 18 µg 2 %
  • Vitamine D 0,2 µg 4 %
  • Vitamine E 1,1 mg 9 %
  • Vitamine K 22,1 µg 29 %
  • Vitamine C 5,1 mg 6 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,06 mg 5 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,078 mg 6 %
  • Vitamine B3 niacine 0,886 mg 6 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
  • Vitamine B6 0,085 mg 6 %
  • Folates B9 27 µg 14 %
  • Vitamine B12 0,08 µg 3 %
  • Choline 40,3 mg

Minéraux

  • Potassium 126 mg 6 %
  • Calcium 65 mg 8 %
  • Phosphore 86 mg 12 %
  • Magnésium 29 mg 8 %
  • Fer 1,2 mg 8 %
  • Zinc 0,66 mg 7 %
  • Cuivre 0,127 mg 13 %
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 8,3 µg 15 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 344 mg 14 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Source de protéines
  • Source de vitamine K
  • Source de sélénium

Aux fruits de mer

Énergie et macros

  • Énergie 147 kcal 7 %
  • Protéines 6,8 g 14 %
  • Lipides 6,8 g 10 %
  • Glucides hors fibres 13,8 g 5 %
  • Fibres 1,2 g
  • Sel 0,87 g 15 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 19 %
  • Lipides 43 %
  • Glucides 38 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 31 µg 4 %
  • Vitamine D 0,2 µg 4 %
  • Vitamine E 1,4 mg 12 %
  • Vitamine K 20,6 µg 27 %
  • Vitamine C 4,9 mg 6 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,043 mg 4 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,073 mg 5 %
  • Vitamine B3 niacine 1,3 mg 8 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
  • Vitamine B6 0,108 mg 8 %
  • Folates B9 26 µg 13 %
  • Vitamine B12 0,33 µg 13 %
  • Choline 47 mg

Minéraux

  • Potassium 130 mg 6 %
  • Calcium 33 mg 4 %
  • Phosphore 95 mg 14 %
  • Magnésium 27 mg 7 %
  • Fer 0,61 mg 4 %
  • Zinc 0,65 mg 6 %
  • Cuivre 0,115 mg 12 %
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 12,1 µg 22 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 349 mg 15 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Source de protéines
  • Source de vitamine K
  • Source de sélénium

Plats

Parmi les plats

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus de vitamine K que 82 % des plats.

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Tout le tableau : Plats

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2708806.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul