17 Fit Calories des aliments Plats
Patatas bravas calories et valeurs nutritionnelles
Patatas bravas : 199 kcal pour 100 g, protéines 2,3 g, lipides 14,2 g, glucides 14,2 g. Portion type (200 g) : 397 kcal.
Tapa incontournable des bars espagnols, les patatas bravas sont des cubes de pommes de terre frits nappés d’une sauce piquante au paprika, parfois accompagnée d’aïoli. Une assiette de 200 g compte autour de 400 kcal, l’huile de friture et la sauce en fournissant une bonne partie ; comme toute tapa, elle se partage.
- Source de potassium
- Source de vitamine K
- Source de sélénium
- Protéines 5 %
- Lipides 66 %
- Glucides 29 %
En portions courantes
- Portion type · 200 g 397 kcal P 4,5 · L 28,4 · G 28,4 g
- 100 kcal, c’est 50 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 199 kcal 831 kJ 10 %
- Protéines 2,3 g 5 %
- Lipides 14,2 g 20 %
- Glucides hors fibres 14,2 g 5 %
- Fibres 2,6 g
- Sel 0,53 g 9 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 66 %
- Glucides 29 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A pas de données
- Vitamine D pas de données
- Vitamine E 1,5 mg 13 %
- Vitamine K 15,9 µg 21 %
- Vitamine C 2,6 mg 3 %
- Vitamine B1 thiamine 0,084 mg 8 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,022 mg 2 %
- Vitamine B3 niacine 0,734 mg 5 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,373 mg 6 %
- Vitamine B6 0,151 mg 11 %
- Folates B9 22,2 µg 11 %
- Vitamine B12 pas de données
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 583 mg 29 %
- Calcium 19,9 mg 2 %
- Phosphore 42,6 mg 6 %
- Magnésium 25 mg 7 %
- Fer 0,882 mg 6 %
- Zinc 0,342 mg 3 %
- Cuivre 0,132 mg 13 %
- Manganèse 0,158 mg 8 %
- Sélénium 8,3 µg 15 %
- Iode pas de données
- Sodium 211 mg 9 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de potassium
- Source de vitamine K
- Source de sélénium
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 69 % Plus calorique que 69 % des plats.
- 86 % Plus de fibres que 86 % des plats.
- 99 % Plus de potassium que 99 % des plats.
- 79 % Plus de vitamine K que 79 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Salade de pommes de terre 168 kcal
- Galettes de pommes de terre 196 kcal
- Tempura de légumes 239 kcal
- Salade Olivier 198 kcal
- Baba ganoush 183 kcal
- Poutine 213 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Brochettes 230 kcal
- Galette de viande hachée 240 kcal
- Goulash 145 kcal
- Omelette 154 kcal
- Pancakes 220 kcal
- Salade grecque 110 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 5 ingrédients. Données : ANSES-CIQUAL (France), USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.