Patatas bravas kalorier og næringsinnhold
Patatas bravas: 199 kcal per 100 g, 2,3 g protein, 14,2 g fett, 14,2 g karbohydrater. Vanlig porsjon (200 g): 397 kcal.
På tapasbarer over hele Spania er patatas bravas potetbiter frityrstekt til de er sprø og servert med en sterk saus, ofte med aioli i tillegg. En tallerken på 200 g har rundt 398 kcal, fordi potetene er frityrstekte og aiolien stort sett er olje. Sausen varierer fra bar til bar, fra røkt paprika og tomat til en kremet, sterk majones. Hjemme kan du bake potetene i ovnen med litt olje og spare en god del av fettet.
- Kilde til kalium
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til selen
- Protein 5 %
- Fett 66 %
- Karbohydrater 29 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 200 g 397 kcal P 4,5 · F 28,4 · K 28,4 g
- 100 kcal er 50 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 199 kcal 831 kJ 10 %
- Protein 2,3 g 5 %
- Fett 14,2 g 20 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 14,2 g 5 %
- Fiber 2,6 g
- Salt 0,53 g 9 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 5 %
- Fett 66 %
- Karbohydrater 29 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin 1,5 mg 13 %
- K-vitamin 15,9 µg 21 %
- C-vitamin 2,6 mg 3 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,022 mg 2 %
- Niacin B3 0,734 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,373 mg 6 %
- B6-vitamin 0,151 mg 11 %
- Folat B9 22,2 µg 11 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 583 mg 29 %
- Kalsium 19,9 mg 2 %
- Fosfor 42,6 mg 6 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Jern 0,882 mg 6 %
- Sink 0,342 mg 3 %
- Kobber 0,132 mg 13 %
- Mangan 0,158 mg 8 %
- Selen 8,3 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 211 mg 9 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til kalium
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til selen
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 69 % Flere kalorier enn 69 % av rettene.
- 86 % Mer fiber enn 86 % av rettene.
- 99 % Mer kalium enn 99 % av rettene.
- 79 % Mer K‑vitamin enn 79 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Hash browns 190 kcal
- Elote 183 kcal
- Potetsalat 168 kcal
- Pyttipanne 193 kcal
- Fleskepannekake 199 kcal
- Biscuits and gravy 224 kcal
Mer fra «Retter»
- Taco 246 kcal
- Pizza 250 kcal
- Fårikål 93 kcal
- Fiskekaker 156 kcal
- Kjøttkaker 240 kcal
- Belgiske vafler 290 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 5 ingredienser, med data fra ANSES-CIQUAL (Frankrike), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.