Patatas bravas calorieën en voedingswaarde
Patatas bravas: 199 kcal per 100 g, eiwit 2,3 g, vet 14,2 g, koolhydraten 14,2 g. Gebruikelijke portie (200 g): 397 kcal.
In tapasbars in heel Spanje zijn patatas bravas stukken aardappel, krokant gefrituurd en geserveerd met een pittige saus, vaak met knoflookaioli erbij. Een bord van 200 g heeft ongeveer 398 kcal, want de aardappels gaan de frituur in en aioli is vooral olie. De saus verschilt per bar, van rokerige paprika en tomaat tot een romige, pikante mayonaise. Uit de oven of de airfryer worden ze lichter.
- Bron van kalium
- Bron van vitamine K
- Bron van selenium
- Eiwit 5%
- Vet 66%
- Koolhydraten 29%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 200 g 397 kcal E 4,5 · V 28,4 · K 28,4 g
- 100 kcal is 50 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 199 kcal 831 kJ 10%
- Eiwit 2,3 g 5%
- Vet 14,2 g 20%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 14,2 g 5%
- Vezels 2,6 g
- Zout 0,53 g 9%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 5%
- Vet 66%
- Koolhydraten 29%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 1,5 mg 13%
- Vitamine K 15,9 µg 21%
- Vitamine C 2,6 mg 3%
- Vitamine B1 thiamine 0,084 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,022 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,734 mg 5%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,373 mg 6%
- Vitamine B6 0,151 mg 11%
- Folaat B9 22,2 µg 11%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 583 mg 29%
- Calcium 19,9 mg 2%
- Fosfor 42,6 mg 6%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 0,882 mg 6%
- Zink 0,342 mg 3%
- Koper 0,132 mg 13%
- Mangaan 0,158 mg 8%
- Selenium 8,3 µg 15%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 211 mg 9%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van kalium
- Bron van vitamine K
- Bron van selenium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 69% Meer calorieën dan 69% van de gerechten.
- 86% Meer vezels dan 86% van de gerechten.
- 99% Meer kalium dan 99% van de gerechten.
- 79% Meer vitamine K dan 79% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Hash browns 190 kcal
- Elote 183 kcal
- Aardappelsalade 168 kcal
- Biscuits and gravy 224 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Huzarensalade 198 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Nasi goreng 158 kcal
- Erwtensoep 80 kcal
- Pannenkoeken 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Kipsaté 191 kcal
- Shoarma 215 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Berekend uit een recept met 5 ingrediënten. Bronnen: ANSES-CIQUAL (Frankrijk), USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.