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17 Fit Calories des aliments Plats

Pâté au poulet calories et valeurs nutritionnelles

Pâté au poulet : 255 kcal pour 100 g, protéines 9,2 g, lipides 13,5 g, glucides 21,9 g. Portion type (250 g) : 638 kcal.

Morceaux de poulet, carottes, petits pois et pommes de terre dans une sauce crémeuse, sous un couvercle de pâte : le pâté au poulet est un plat réconfortant de l’hiver québécois, fait maison ou acheté surgelé. Il compte 255 kcal pour 100 g, soit environ 638 kcal pour une part de 250 g, la pâte en fournissant une bonne partie. Les Américains l’appellent chicken pot pie, les Français parleraient plutôt de tourte au poulet.

  • Protéines 15 %
  • Lipides 49 %
  • Glucides 36 %

En portions courantes

  • Portion type · 250 g 638 kcal P 23,1 · L 33,9 · G 54,9 g
  • 100 kcal, c’est 39 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 215 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Moyenne 2,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 255 kcal 1 067 kJ 13 %
  • Protéines 9,2 g 18 %
  • Lipides 13,5 g 19 %
  • Glucides hors fibres 21,9 g 8 %
  • Fibres 2 g
  • Sel 0,94 g 16 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 15 %
  • Lipides 49 %
  • Glucides 36 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 119 µg 15 %
  • Vitamine D 0,072 µg 1 %
  • Vitamine E 0,47 mg 4 %
  • Vitamine K 8,3 µg 11 %
  • Vitamine C 1,5 mg 2 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,082 mg 7 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,087 mg 6 %
  • Vitamine B3 niacine 2,1 mg 13 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
  • Vitamine B6 0,211 mg 15 %
  • Folates B9 13,8 µg 7 %
  • Vitamine B12 0,15 µg 6 %
  • Choline 30,4 mg

Minéraux

  • Potassium 171 mg 9 %
  • Calcium 39 mg 5 %
  • Phosphore 108 mg 15 %
  • Magnésium 18 mg 5 %
  • Fer 0,478 mg 3 %
  • Zinc 0,64 mg 6 %
  • Cuivre 0,064 mg 6 %
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 8,8 µg 16 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 375 mg 16 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

Plats

Parmi les plats

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 85 % des plats.
  • Plus de fibres que 74 % des plats.
  • Plus de vitamine B6 que 82 % des plats.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Autres aliments de la catégorie « Plats »

Tout le tableau : Plats

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2706703.

Sans ce que la loi américaine ajoute à la farine, au lait et aux jus : ces vitamines et minéraux sont ceux de l’aliment tel qu’on le fabrique en Europe.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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