17 Fit Calories des aliments Plats
Soupe de haricots calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 67 kcal — 3,8 g de protéines, 0,76 g de lipides et 7,6 g de glucides.
La soupe de haricots, blancs ou rouges, mijote avec des légumes et parfois un os de jambon, à la manière des soupes paysannes comme la garbure ou le minestrone. À 67 kcal pour 100 g, elle reste légère ; c’est le lard, le confit ou le parmesan ajoutés qui changent le compte. Elle est riche en folates et apporte des fibres.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Excellente source de folates
- Protéines 22 %
- Lipides 10 %
- Glucides 45 %
- Autres 22 %
En portions courantes
- Portion type · 350 g 234 kcal
- 100 kcal, c’est 150 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,67 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 67 kcal 3 %
- Protéines 3,8 g 8 %
- Lipides 0,76 g 1 %
- Glucides hors fibres 7,6 g 3 %
- Fibres 4 g
- Sel 0,61 g 10 %
D’où viennent les calories
- Protéines 22 %
- Lipides 10 %
- Glucides 45 %
- Autres 22 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 52 µg 6 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,5 mg 4 %
- Vitamine K 4,7 µg 6 %
- Vitamine C 1,4 mg 2 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,108 mg 10 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,036 mg 3 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,322 mg 2 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,11 mg 2 %
- Vitamine B6 0,055 mg 4 %
- Folates (B9) 65 µg 32 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 14,8 mg
Minéraux
- Potassium 197 mg 10 %
- Calcium 20 mg 2 %
- Phosphore 64 mg 9 %
- Magnésium 31 mg 8 %
- Fer 0,87 mg 6 %
- Zinc 0,49 mg 5 %
- Cuivre 0,096 mg 10 %
- Manganèse 0,23 mg 12 %
- Sélénium 0,5 µg <1 %
- Iode 1 µg <1 %
- Sodium 244 mg 10 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Excellente source de folates
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 91 % Moins calorique que 91 % des plats.
- 97 % Plus de fibres que 97 % des plats.
- 89 % Plus de folates que 89 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Bortsch 49 kcal
- Soupe de pois cassés 80 kcal
- Ratatouille 53 kcal
- Poivrons farcis 95 kcal
- Bouillabaisse 67 kcal
- Soupe à l’oignon 108 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2707453.
Vitamines et minéraux absents de cette base : BLS (Allemagne).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.