17 Fit Calories des aliments Plats
Poulet curry coco calories et valeurs nutritionnelles
Poulet curry coco : 124 kcal pour 100 g, protéines 10,6 g, lipides 6,9 g, glucides 3,1 g. Portion type (250 g) : 310 kcal.
Dés de poulet mijotés dans une sauce au lait de coco parfumée au curry, souvent avec des oignons et des poivrons : c’est un plat du soir très courant à la maison, servi avec du riz basmati ou thaï. Il compte 124 kcal pour 100 g, soit environ 310 kcal pour une assiette de 250 g, sans le riz. Il est riche en protéines ; avec de la crème de coco plutôt que du lait, la sauce devient nettement plus riche.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B3
- Source de sélénium
- Source de phosphore
- Protéines 34 %
- Lipides 50 %
- Glucides 10 %
- Autres 6 %
En portions courantes
- Portion type · 250 g 310 kcal P 26,5 · L 17,3 · G 7,9 g
- 100 kcal, c’est 80 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 190 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 1,2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 124 kcal 519 kJ 6 %
- Protéines 10,6 g 21 %
- Lipides 6,9 g 10 %
- Glucides hors fibres 3,1 g 1 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 1,1 g 18 %
D’où viennent les calories
- Protéines 34 %
- Lipides 50 %
- Glucides 10 %
- Autres 6 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 55,6 µg 7 %
- Vitamine D 0,125 µg 2 %
- Vitamine E 1,6 mg 14 %
- Vitamine K 3,2 µg 4 %
- Vitamine C 2,5 mg 3 %
- Vitamine B1 thiamine 0,032 mg 3 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,005 mg <1 %
- Vitamine B3 niacine 4,1 mg 26 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,62 mg 10 %
- Vitamine B6 0,17 mg 12 %
- Folates B9 17,5 µg 9 %
- Vitamine B12 0,15 µg 6 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 210 mg 10 %
- Calcium 18 mg 2 %
- Phosphore 110 mg 16 %
- Magnésium 18 mg 5 %
- Fer 0,51 mg 4 %
- Zinc 0,44 mg 4 %
- Cuivre 0,05 mg 5 %
- Manganèse 0,12 mg 6 %
- Sélénium 10 µg 18 %
- Iode 10 µg 7 %
- Sodium 427 mg 18 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B3
- Source de sélénium
- Source de phosphore
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 70 % Moins calorique que 70 % des plats.
- 93 % Plus de vitamine B3 que 93 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Poulet kung pao 129 kcal
- Tajine d’agneau 132 kcal
- Coq au vin 133 kcal
- Curry thaï 119 kcal
- Salade niçoise 123 kcal
- Souvlaki 124 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Salade César 150 kcal
- Chou farci 105 kcal
- Poivrons farcis 95 kcal
- Brochettes 230 kcal
- Galette de viande hachée 240 kcal
- Goulash 145 kcal
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 25174.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.