17 Fit Calories des aliments Plats
Ramen calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 127 kcal — 7,1 g de protéines, 4,6 g de lipides et 13,1 g de glucides.
Le ramen japonais a conquis les grandes villes, de Paris à Genève, avec ses nouilles de blé dans un bouillon longuement mijoté, garnies de porc chashu, d’œuf mollet mariné, de nori et d’oignon vert. Un bol de 450 g compte environ 570 kcal pour un ramen classique, un peu moins en version végétarienne. Il est riche en folates et en sélénium.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de sélénium
- Excellente source de folates
- Source de vitamine K
- Protéines 23 %
- Lipides 34 %
- Glucides 43 %
En portions courantes
- Portion type · 450 g 572 kcal
- 100 kcal, c’est 80 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 280 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 1,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Classique | 127 | 7,1 | 4,6 | 13,1 |
| Au bœuf | 137 | 6,8 | 5,2 | 14,4 |
| Au poulet | 126 | 7 | 3,9 | 14,4 |
| Végétarien | 108 | 4 | 3,3 | 14,5 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Classique
Énergie et macros
- Énergie 127 kcal 6 %
- Protéines 7,1 g 14 %
- Lipides 4,6 g 7 %
- Glucides hors fibres 13,1 g 5 %
- Fibres 0,9 g
- Sel 0,83 g 14 %
D’où viennent les calories
- Protéines 23 %
- Lipides 34 %
- Glucides 43 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 31 µg 4 %
- Vitamine D 0,3 µg 6 %
- Vitamine E 0,6 mg 5 %
- Vitamine K 13,4 µg 18 %
- Vitamine C 2,8 mg 3 %
- Vitamine B1 thiamine 0,139 mg 13 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,128 mg 9 %
- Vitamine B3 niacine 1,5 mg 9 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,098 mg 7 %
- Folates B9 66 µg 33 %
- Vitamine B12 0,32 µg 13 %
- Choline 48,2 mg
Minéraux
- Potassium 96 mg 5 %
- Calcium 18 mg 2 %
- Phosphore 79 mg 11 %
- Magnésium 14 mg 4 %
- Fer 0,98 mg 7 %
- Zinc 0,72 mg 7 %
- Cuivre 0,058 mg 6 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 18,3 µg 33 %
- Iode pas de données
- Sodium 333 mg 14 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de sélénium
- Excellente source de folates
- Source de vitamine K
Au bœuf
Énergie et macros
- Énergie 137 kcal 7 %
- Protéines 6,8 g 14 %
- Lipides 5,2 g 7 %
- Glucides hors fibres 14,4 g 6 %
- Fibres 1 g
- Sel 0,88 g 15 %
D’où viennent les calories
- Protéines 21 %
- Lipides 36 %
- Glucides 44 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 14 µg 2 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,53 mg 4 %
- Vitamine K 14,8 µg 20 %
- Vitamine C 3,1 mg 4 %
- Vitamine B1 thiamine 0,146 mg 13 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,101 mg 7 %
- Vitamine B3 niacine 1,6 mg 10 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,097 mg 7 %
- Folates B9 65 µg 32 %
- Vitamine B12 0,37 µg 15 %
- Choline 16,2 mg
Minéraux
- Potassium 92 mg 5 %
- Calcium 16 mg 2 %
- Phosphore 62 mg 9 %
- Magnésium 14 mg 4 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 1,2 mg 12 %
- Cuivre 0,068 mg 7 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 16,4 µg 30 %
- Iode pas de données
- Sodium 353 mg 15 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Excellente source de folates
- Source de sélénium
- Source de vitamine K
Au poulet
Énergie et macros
- Énergie 126 kcal 6 %
- Protéines 7 g 14 %
- Lipides 3,9 g 6 %
- Glucides hors fibres 14,4 g 6 %
- Fibres 1 g
- Sel 0,89 g 15 %
D’où viennent les calories
- Protéines 23 %
- Lipides 29 %
- Glucides 48 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 15 µg 2 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,54 mg 5 %
- Vitamine K 15,1 µg 20 %
- Vitamine C 3,1 mg 4 %
- Vitamine B1 thiamine 0,151 mg 14 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,102 mg 7 %
- Vitamine B3 niacine 2 mg 12 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,135 mg 10 %
- Folates B9 65 µg 32 %
- Vitamine B12 0,05 µg 2 %
- Choline 17,2 mg
Minéraux
- Potassium 91 mg 5 %
- Calcium 14 mg 2 %
- Phosphore 65 mg 9 %
- Magnésium 15 mg 4 %
- Fer 0,85 mg 6 %
- Zinc 0,48 mg 5 %
- Cuivre 0,064 mg 6 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 17,1 µg 31 %
- Iode pas de données
- Sodium 354 mg 15 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de folates
- Excellente source de sélénium
- Source de vitamine K
Végétarien
Énergie et macros
- Énergie 108 kcal 5 %
- Protéines 4 g 8 %
- Lipides 3,3 g 5 %
- Glucides hors fibres 14,5 g 6 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 0,86 g 14 %
D’où viennent les calories
- Protéines 15 %
- Lipides 29 %
- Glucides 56 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 13 µg 2 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,5 mg 4 %
- Vitamine K 14,8 µg 20 %
- Vitamine C 3,1 mg 4 %
- Vitamine B1 thiamine 0,144 mg 13 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,078 mg 6 %
- Vitamine B3 niacine 0,945 mg 6 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,044 mg 3 %
- Folates B9 70 µg 35 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 7,7 mg
Minéraux
- Potassium 64 mg 3 %
- Calcium 29 mg 4 %
- Phosphore 45 mg 6 %
- Magnésium 15 mg 4 %
- Fer 0,9 mg 6 %
- Zinc 0,37 mg 4 %
- Cuivre 0,079 mg 8 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 14,1 µg 26 %
- Iode pas de données
- Sodium 344 mg 14 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Excellente source de folates
- Source de sélénium
- Source de vitamine K
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 68 % Moins calorique que 68 % des plats.
- 84 % Plus de sélénium que 84 % des plats.
- 90 % Plus de folates que 90 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Couscous royal 132 kcal
- Tajine de poulet 127 kcal
- Lasagnes 139 kcal
- Riz Casimir 126 kcal
- Raviolis asiatiques 113 kcal
- Soupe à l’oignon 108 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 557 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2709153.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.