17 Fit Calories des aliments Plats
Soupe à l’oignon calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 108 kcal — 5,5 g de protéines, 4,5 g de lipides et 10,7 g de glucides.
Servie dans un bol avec une tranche de pain et du fromage gratiné, la soupe à l’oignon était autrefois la soupe des Halles de Paris au petit matin. Une portion de 300 g tourne autour de 320 kcal : c’est la croûte de comté ou d’emmental qui fait la différence avec un simple bouillon d’oignons. Elle contient du calcium et des folates.
- Excellente source de protéines
- Source de calcium
- Source de folates
- Protéines 21 %
- Lipides 38 %
- Glucides 41 %
En portions courantes
- Portion type · 300 g 324 kcal
- 100 kcal, c’est 95 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 365 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 1,1 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 108 kcal 5 %
- Protéines 5,5 g 11 %
- Lipides 4,5 g 6 %
- Glucides hors fibres 10,7 g 4 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 0,94 g 16 %
D’où viennent les calories
- Protéines 21 %
- Lipides 38 %
- Glucides 41 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 32 µg 4 %
- Vitamine D 0,1 µg 2 %
- Vitamine E 0,12 mg 1 %
- Vitamine K 0,9 µg 1 %
- Vitamine C 2,9 mg 4 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,123 mg 11 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,101 mg 7 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,742 mg 5 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
- Vitamine B6 0,073 mg 5 %
- Folates (B9) 34 µg 17 %
- Vitamine B12 0,19 µg 8 %
- Choline 5,8 mg
Minéraux
- Potassium 93 mg 5 %
- Calcium 138 mg 17 %
- Phosphore 99 mg 14 %
- Magnésium 13 mg 3 %
- Fer 0,67 mg 5 %
- Zinc 0,67 mg 7 %
- Cuivre 0,045 mg 4 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 5,3 µg 10 %
- Iode pas de données
- Sodium 378 mg 16 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Source de calcium
- Source de folates
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 78 % Moins calorique que 78 % des plats.
- 92 % Plus de calcium que 92 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Poivrons farcis 95 kcal
- Chou farci 105 kcal
- Gratin dauphinois 109 kcal
- Soupe de pois cassés 80 kcal
- Lasagnes 139 kcal
- Choucroute garnie 109 kcal
17 Fit
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2710108.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.