Bableves kalóriatartalom és tápérték
Bableves: 67 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,8 g, zsír 0,76 g, szénhidrát 7,6 g. Szokásos adag (350 g): 235 kcal.
A bableves a magyar konyha egyik legkiadósabb levese: a Jókai-bableves füstölt csülökkel és csipetkével, más változatai kolbásszal készülnek, tejföllel behabarva. Ez a hús nélküli alapváltozat 100 g‑onként körülbelül 67 kcal, egy 350 g‑os tányér nagyjából 235 kcal; a csülök vagy a kolbász jócskán megemeli. Magas fehérje-, rost- és foláttartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: folát
- Fehérje 22%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 45%
- Egyéb 22%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 350 g 235 kcal F 13,2 · Zs 2,7 · Sz 26,7 g
- 100 kcal-nyi adag 150 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 0,67 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 67 kcal 280 kJ 3%
- Fehérje 3,8 g 8%
- Zsír 0,76 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 7,6 g 3%
- Rost 4 g
- Só 0,61 g 10%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 22%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 45%
- Egyéb 22%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 52 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,5 mg 4%
- K-vitamin 4,7 µg 6%
- C-vitamin 1,4 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,108 mg 10%
- B2-vitamin riboflavin 0,036 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,322 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,11 mg 2%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 65 µg 32%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 14,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 197 mg 10%
- Kalcium 20 mg 2%
- Foszfor 64 mg 9%
- Magnézium 31 mg 8%
- Vas 0,87 mg 6%
- Cink 0,49 mg 5%
- Réz 0,096 mg 10%
- Mangán 0,23 mg 12%
- Szelén 0,5 µg <1%
- Jód 1 µg <1%
- Nátrium 244 mg 10%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: folát
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 91% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 97% Több rost van benne, mint az ételek 97%-ában.
- 95% Több folát van benne, mint az ételek 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Lencseleves 60 kcal
- Csirkeleves 53 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
- Bibimbap 76 kcal
- Paradicsomleves 61 kcal
- Húsgombócleves 52 kcal
Ételek: még több
- Lángos 351 kcal
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
- Halászlé 42 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Krumplileves 90 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2707453.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.