17 Fit Calories des aliments Plats
Harira calories et valeurs nutritionnelles
Harira : 64 kcal pour 100 g, protéines 4,2 g, lipides 1,5 g, glucides 6,6 g. Portion type (350 g) : 223 kcal.
Soupe marocaine aux lentilles, pois chiches, tomate, herbes fraîches et un peu de viande, la harira rompt traditionnellement le jeûne du ramadan, avec des dattes et des chebakia. Un grand bol de 350 g apporte environ 225 kcal, à 64 kcal pour 100 g. Les vermicelles ou le riz qu’on y ajoute la rendent plus nourrissante.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Excellente source de vitamine K
- Protéines 26 %
- Lipides 21 %
- Glucides 41 %
- Autres 11 %
En portions courantes
- Portion type · 350 g 223 kcal P 14,6 · L 5,3 · G 23 g
- 100 kcal, c’est 155 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,64 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 64 kcal 267 kJ 3 %
- Protéines 4,2 g 8 %
- Lipides 1,5 g 2 %
- Glucides hors fibres 6,6 g 3 %
- Fibres 2,1 g
- Sel 0,52 g 9 %
D’où viennent les calories
- Protéines 26 %
- Lipides 21 %
- Glucides 41 %
- Autres 11 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 15,7 µg 2 %
- Vitamine D 0,005 µg <1 %
- Vitamine E 0,178 mg 1 %
- Vitamine K 50,4 µg 67 %
- Vitamine C 6,2 mg 8 %
- Vitamine B1 thiamine 0,132 mg 12 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,059 mg 4 %
- Vitamine B3 niacine 0,935 mg 6 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,064 mg 5 %
- Folates B9 43,4 µg 22 %
- Vitamine B12 0,15 µg 6 %
- Choline 15,1 mg
Minéraux
- Potassium 151 mg 8 %
- Calcium 20,1 mg 3 %
- Phosphore 58,2 mg 8 %
- Magnésium 14,9 mg 4 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 0,623 mg 6 %
- Cuivre 0,091 mg 9 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 4,4 µg 8 %
- Iode pas de données
- Sodium 210 mg 9 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Excellente source de vitamine K
- Source de folates
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 92 % Moins calorique que 92 % des plats.
- 77 % Plus de fibres que 77 % des plats.
- 95 % Plus de vitamine K que 95 % des plats.
- 90 % Plus de folates que 90 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Soupe de lentilles 60 kcal
- Soupe de haricots 67 kcal
- Aloo gobi 60 kcal
- Bibimbap 76 kcal
- Soupe de pois cassés 80 kcal
- Bortsch 49 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Bœuf bourguignon 85 kcal
- Croque-monsieur 273 kcal
- Gratin dauphinois 109 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pizza 250 kcal
- Plov 160 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 8 ingrédients. Données : USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.