17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Tarte à la citrouille calories et valeurs nutritionnelles
Tarte à la citrouille : 201 kcal pour 100 g, protéines 4 g, lipides 8,8 g, glucides 22,8 g. 1 tranche (120 g) : 241 kcal.
Dessert de l’Action de grâce au Québec et de Thanksgiving aux États-Unis, la tarte à la citrouille réunit une purée de courge, des œufs, du lait concentré ou de la crème et des épices : cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle ; en France, elle s’invite plutôt à Halloween. Elle compte 201 kcal pour 100 g, soit environ 241 kcal pour une part de 120 g, sans la crème fouettée. Elle est riche en vitamine A.
- Source de fibres
- Excellente source de vitamine A
- Source de manganèse
- Protéines 8 %
- Lipides 39 %
- Glucides 45 %
- Autres 7 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 120 g 241 kcal P 4,7 · L 10,5 · G 27,4 g
- 100 kcal, c’est 50 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 201 kcal 841 kJ 10 %
- Protéines 4 g 8 %
- Lipides 8,8 g 13 %
- Glucides hors fibres 22,8 g 9 %
- Fibres 4,8 g
- Sel 0,47 g 8 %
D’où viennent les calories
- Protéines 8 %
- Lipides 39 %
- Glucides 45 %
- Autres 7 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 316 µg 40 %
- Vitamine D 0,275 µg 6 %
- Vitamine E pas de données
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 1,8 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,055 mg 5 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,145 mg 10 %
- Vitamine B3 niacine 0,483 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,838 mg 14 %
- Vitamine B6 0,125 mg 9 %
- Folates B9 24,4 µg 12 %
- Vitamine B12 0,194 µg 8 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 137 mg 7 %
- Calcium 60,6 mg 8 %
- Phosphore 78,1 mg 11 %
- Magnésium 15,1 mg 4 %
- Fer 1 mg 7 %
- Zinc 0,461 mg 5 %
- Cuivre 0,07 mg 7 %
- Manganèse 0,328 mg 16 %
- Sélénium 4,5 µg 8 %
- Iode pas de données
- Sodium 190 mg 8 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de fibres
- Excellente source de vitamine A
- Source de manganèse
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 89 % Moins calorique que 89 % des sucreries et desserts.
- 92 % Plus de fibres que 92 % des sucreries et desserts.
- 98 % Plus de vitamine A que 98 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Tarte aux pommes 220 kcal
- Chou à la crème 223 kcal
- Tarte au fromage blanc 237 kcal
- Crumble aux pommes 229 kcal
- Glace 227 kcal
- Mousse au chocolat 150 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Barre chocolatée 523 kcal
- Bonbons gélifiés 396 kcal
- Nougat 508 kcal
- Sorbet 110 kcal
- Churros 419 kcal
- Forêt-noire 324 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 4 ingrédients. Données : CoFID (Royaume-Uni), USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.