17 Fit Calories des aliments Produits laitiers et œufs
Yaourt au soja calories et valeurs nutritionnelles
Yaourt au soja : 94 kcal pour 100 g, protéines 3,5 g, lipides 1,8 g, glucides 15,8 g. Portion type (125 g) : 118 kcal.
Fait de boisson de soja fermentée, le yaourt au soja remplace les laitages chez les végétaliens ou les personnes qui évitent le lactose. Sucré, il compte 94 kcal pour 100 g, environ 118 kcal par pot de 125 g. Les versions sans sucre ajouté sont nettement moins caloriques que les aromatisées.
- Source de protéines
- Faible teneur en matières grasses
- Très pauvre en sel
- Source de sélénium
- Protéines 15 %
- Lipides 17 %
- Glucides 68 %
En portions courantes
- Portion type · 125 g 118 kcal P 4,4 · L 2,3 · G 19,7 g
- 100 kcal, c’est 105 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,94 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 94 kcal 393 kJ 5 %
- Protéines 3,5 g 7 %
- Lipides 1,8 g 3 %
- Glucides hors fibres 15,8 g 6 %
- Fibres 0,2 g
- Sel 0,09 g 1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 15 %
- Lipides 17 %
- Glucides 68 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 2 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,31 mg 3 %
- Vitamine K 3,5 µg 5 %
- Vitamine C 2,5 mg 3 %
- Vitamine B1 thiamine 0,06 mg 5 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,02 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 0,24 mg 2 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,02 mg 1 %
- Folates B9 6 µg 3 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 48,4 mg
Minéraux
- Potassium 47 mg 2 %
- Calcium 118 mg 15 %
- Phosphore 38 mg 5 %
- Magnésium 40 mg 11 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 0,31 mg 3 %
- Cuivre 0,075 mg 8 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 13 µg 24 %
- Iode pas de données
- Sodium 35 mg 1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Faible teneur en matières grasses
- Très pauvre en sel
- Source de sélénium
Produits laitiers et œufs
Parmi les produits laitiers et œufs
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 170 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 78 % Moins calorique que 78 % des produits laitiers et œufs.
- 90 % Plus de fibres que 90 % des produits laitiers et œufs.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Yaourt aux fruits 105 kcal
- Yaourt à boire 74 kcal
- Yaourt protéiné 98 kcal
- Yaourt nature 61 kcal
- Lait 52 kcal
- Fromage blanc 88 kcal
Autres aliments de la catégorie « Produits laitiers et œufs »
- Jaune d’œuf 322 kcal
- Crème chantilly 257 kcal
- Roquefort 384 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Burrata 273 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 167722.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.