17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Taze bakla kalori ve besin değerleri
Taze bakla: 72 kcal / 100 g, protein 5,6 g, yağ 0,6 g, karbonhidrat 7,5 g.
İlkbaharda pazarlara gelen taze bakla en çok zeytinyağlı bakla olarak yenir; körpe olanları kabuğuyla birlikte dereotuyla pişirilir, kurusundan yapılan fava ise Ege mezelerinin yıldızıdır. Kabuğundan ayıklanmış taze bakla taneleri 100 g’da yaklaşık 72 kcal içerir. Protein, lif, folat ve C vitamini bakımından zengindir; tartarken ağırlığın büyük kısmını kabukların oluşturduğunu unutma.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Protein %31
- Yağ %8
- Karbonhidrat %42
- Diğer %20
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 140 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 355 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,72 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 72 kcal 301 kJ %4
- Protein 5,6 g %11
- Yağ 0,6 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 7,5 g %3
- Lif 4,2 g
- Tuz 0,13 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %31
- Yağ %8
- Karbonhidrat %42
- Diğer %20
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 18 µg %2
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 33 mg %41
- B1 vitamini tiamin 0,17 mg %15
- B2 vitamini riboflavin 0,11 mg %8
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,086 mg %1
- B6 vitamini 0,038 mg %3
- Folat B9 96 µg %48
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 250 mg %12
- Kalsiyum 22 mg %3
- Fosfor 95 mg %14
- Magnezyum 38 mg %10
- Demir 1,9 mg %14
- Çinko 0,58 mg %6
- Bakır 0,074 mg %7
- Manganez 0,32 mg %16
- Selenyum 1,2 µg %2
- İyot veri yok
- Sodyum 50 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek folat
- Yüksek C vitamini
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %76 Kalorisi bundan düşük olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %76.
- %94 Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %94.
- %87 Bundan daha az lif içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %87.
- %89 Bundan daha az folat içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %89.
- %78 Bundan daha az C vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Bezelye 81 kcal
- Karışık sebze 72 kcal
- Taze kekik 101 kcal
- Nori yosunu 35 kcal
- Wakame 45 kcal
- Siyah trüf mantarı 73 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Mantar 22 kcal
- Pırasa 61 kcal
- Sap kereviz 14 kcal
- Kırmızı turp 16 kcal
- Maydanoz 36 kcal
- Dereotu 43 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170377.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.