17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Timijan kalorije i nutritivne vrijednosti
Timijan: 101 kcal na 100 g, bjelančevine 5,6 g, masti 1,7 g, ugljikohidrati 10,4 g. Uobičajena porcija (3 g): 3 kcal.
Svježi timijan, srodnik majčine dušice s dalmatinskih kamenjara, raste i u vrtovima i teglama, a začinjava pečenu janjetinu, ribu s gradela, krumpir i umak od rajčice. Ima oko 101 kcal na 100 g, ali grančica od 3 g donosi jedva 3 kcal. Na 100 g bogat je vitaminom C, željezom i manganom.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Bjelančevine 22 %
- Masti 15 %
- Ugljikohidrati 41 %
- Ostalo 22 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 3 g 3 kcal B 0,2 · M 0,1 · U 0,3 g
- 100 kcal je 100 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 360 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 101 kcal 423 kJ 5 %
- Bjelančevine 5,6 g 11 %
- Masti 1,7 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 10,4 g 4 %
- Vlakna 14 g
- Sol 0,02 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 22 %
- Masti 15 %
- Ugljikohidrati 41 %
- Ostalo 22 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 238 µg 30 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,8 mg 7 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 160 mg 200 %
- Vitamin B1 tiamin 0,048 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,471 mg 34 %
- Vitamin B3 niacin 1,8 mg 11 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,409 mg 7 %
- Vitamin B6 0,348 mg 25 %
- Folat B9 45 µg 22 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 609 mg 30 %
- Kalcij 405 mg 51 %
- Fosfor 106 mg 15 %
- Magnezij 160 mg 43 %
- Željezo 17,4 mg 125 %
- Cink 1,8 mg 18 %
- Bakar 0,555 mg 56 %
- Mangan 1,7 mg 86 %
- Selen nema podataka
- Jod 1 µg <1 %
- Natrij 9 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina C
- Visok udio željeza
- Visok udio mangana
- Visok udio bakra
- Visok udio kalcija
- Visok udio magnezija
- Visok udio vitamina B2
- Visok udio kalija
- Izvor vitamina A
- Izvor vitamina B6
- Izvor folata
- Izvor cinka
- Izvor fosfora
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 88 % Više kalorija od 88 % povrća i gljiva.
- 93 % Više bjelančevina od 93 % povrća i gljiva.
- 97 % Više vlakana od 97 % povrća i gljiva.
- 98 % Više vitamina C od 98 % povrća i gljiva.
- 99 % Više željeza od 99 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Grašak 81 kcal
- Bob 72 kcal
- Miješano povrće 72 kcal
- Kukuruz 86 kcal
- Korijen peršina 76 kcal
- Pire krumpir 106 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 173470.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Švicarska baza podataka o sastavu hrane.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.