17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Herneet kalorit ja ravintoarvot
Herneet (tuoreet): 81 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,4 g, rasvaa 0,4 g, hiilihydraatteja 8,8 g. Tavallinen annos (80 g): 65 kcal.
Kesällä torilta ostetaan herneenpalkoja, joista herneet syödään suoraan palosta, ja muun vuoden pakasteherneet päätyvät lisäkkeisiin, keittoihin ja riisin joukkoon. Tuoreissa herneissä on noin 81 kcal 100 grammassa, säilykeherneissä noin 58. Herneissä on runsaasti proteiinia, kuitua, C- ja K‑vitamiinia sekä folaattia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Proteiini 27 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 43 %
- Muut 26 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 80 g 65 kcal P 4,3 · R 0,3 · H 7 g
- 100 kcal on 125 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 370 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,81 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Tuoreet | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Keitetyt | 84 | 5,4 | 0,2 | 10,1 |
| Säilyke | 58 | 3 | 0,5 | 7,3 |
| Öljyssä paistetut | 106 | 5,5 | 3,1 | 8,9 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Tuoreet
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 81 kcal 339 kJ 4 %
- Proteiini 5,4 g 11 %
- Rasva 0,4 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,8 g 3 %
- Kuitu 5,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 27 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 43 %
- Muut 26 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 38 µg 5 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,13 mg 1 %
- K-vitamiini 24,8 µg 33 %
- C-vitamiini 40 mg 50 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,266 mg 24 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,132 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 2,1 mg 13 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,104 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,169 mg 12 %
- Folaatti B9 65 µg 32 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 28,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 244 mg 12 %
- Kalsium 25 mg 3 %
- Fosfori 108 mg 15 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Rauta 1,5 mg 10 %
- Sinkki 1,2 mg 12 %
- Kupari 0,176 mg 18 %
- Mangaani 0,41 mg 20 %
- Seleeni 1,8 µg 3 %
- Jodi 0,15 µg <1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Keitetyt
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 84 kcal 351 kJ 4 %
- Proteiini 5,4 g 11 %
- Rasva 0,22 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 10,1 g 4 %
- Kuitu 5,5 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 26 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 48 %
- Muut 24 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 40 µg 5 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,14 mg 1 %
- K-vitamiini 25,9 µg 35 %
- C-vitamiini 14,2 mg 18 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,259 mg 24 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,149 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 2 mg 13 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,153 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,216 mg 15 %
- Folaatti B9 63 µg 32 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 29,7 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 271 mg 14 %
- Kalsium 27 mg 3 %
- Fosfori 117 mg 17 %
- Magnesium 39 mg 10 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 1,2 mg 12 %
- Kupari 0,173 mg 17 %
- Mangaani 0,525 mg 26 %
- Seleeni 1,9 µg 3 %
- Jodi 0,15 µg <1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Säilyke
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 58 kcal 243 kJ 3 %
- Proteiini 3 g 6 %
- Rasva 0,48 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 7,3 g 3 %
- Kuitu 3,3 g
- Suola 0,46 g 8 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 21 %
- Rasva 7 %
- Hiilihydraatit 50 %
- Muut 21 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 76 µg 10 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,02 mg <1 %
- K-vitamiini 20,7 µg 28 %
- C-vitamiini 7,8 mg 10 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,077 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,024 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,995 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,091 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,065 mg 5 %
- Folaatti B9 24 µg 12 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 20 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 106 mg 5 %
- Kalsium 20 mg 2 %
- Fosfori 63 mg 9 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Rauta 1,3 mg 9 %
- Sinkki 0,72 mg 7 %
- Kupari 0,099 mg 10 %
- Mangaani 0,211 mg 11 %
- Seleeni 1,3 µg 2 %
- Jodi 5,2 µg 3 %
- Natrium 185 mg 8 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
Öljyssä paistetut
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 106 kcal 444 kJ 5 %
- Proteiini 5,5 g 11 %
- Rasva 3,1 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,9 g 3 %
- Kuitu 5,7 g
- Suola 0,33 g 5 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 21 %
- Rasva 26 %
- Hiilihydraatit 34 %
- Muut 20 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 48 µg 6 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,53 mg 4 %
- K-vitamiini 27,2 µg 36 %
- C-vitamiini 34,3 mg 43 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,241 mg 22 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,127 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 2 mg 13 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,17 mg 12 %
- Folaatti B9 56 µg 28 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 28,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 246 mg 12 %
- Kalsium 26 mg 3 %
- Fosfori 109 mg 16 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 1,3 mg 12 %
- Kupari 0,178 mg 18 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 1,8 µg 3 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 131 mg 5 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 81 % Enemmän kaloreita kuin 81 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 93 % Enemmän proteiinia kuin 93 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 92 % Enemmän kuitua kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 82 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 82 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 77 % Enemmän folaattia kuin 77 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Härkäpavut 72 kcal
- Vihannessekoitus 72 kcal
- Timjami 101 kcal
- Persiljajuuri 76 kcal
- Wakame 45 kcal
- Salottisipuli 72 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Kurkku 15 kcal
- Tomaatti 18 kcal
- Porkkana 41 kcal
- Perunamuusi 106 kcal
- Ranskalaiset 312 kcal
- Kantarelli 32 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 170419.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Frida (Tanska).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.