17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Gröna ärter kalorier och näringsvärde
Gröna ärter (råa): 81 kcal per 100 g, 5,4 g protein, 0,4 g fett, 8,8 g kolhydrater. Vanlig portion (80 g): 65 kcal.
Gröna ärter är en av få grönsaker som de flesta köper frysta – de plockas och fryses snabbt och behåller sin sötma. Med cirka 81 kcal per 100 g mättar de mer än de flesta grönsaker, med märkbart protein och fiber, och de är rika på C‑vitamin, K‑vitamin och folat. Ärtsoppan på torsdagar görs däremot på torkade gula ärtor, som har helt andra siffror.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 43 %
- Övrigt 26 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 80 g 65 kcal P 4,3 · F 0,3 · K 7 g
- 100 kcal är 125 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 370 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,81 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Råa | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Kokta | 84 | 5,4 | 0,2 | 10,1 |
| På burk | 58 | 3 | 0,5 | 7,3 |
| Frästa i olja | 106 | 5,5 | 3,1 | 8,9 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Råa
Energi och makron
- Energi 81 kcal 339 kJ 4 %
- Protein 5,4 g 11 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 8,8 g 3 %
- Fiber 5,7 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 43 %
- Övrigt 26 %
Vitaminer
- A-vitamin 38 µg 5 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,13 mg 1 %
- K-vitamin 24,8 µg 33 %
- C-vitamin 40 mg 50 %
- Tiamin B1 0,266 mg 24 %
- Riboflavin B2 0,132 mg 9 %
- Niacin B3 2,1 mg 13 %
- Pantotensyra B5 0,104 mg 2 %
- B6-vitamin 0,169 mg 12 %
- Folat B9 65 µg 32 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 28,4 mg
Mineraler
- Kalium 244 mg 12 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Järn 1,5 mg 10 %
- Zink 1,2 mg 12 %
- Koppar 0,176 mg 18 %
- Mangan 0,41 mg 20 %
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av folat
- Källa till tiamin
- Källa till mangan
- Källa till koppar
- Källa till fosfor
Kokta
Energi och makron
- Energi 84 kcal 351 kJ 4 %
- Protein 5,4 g 11 %
- Fett 0,22 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 10,1 g 4 %
- Fiber 5,5 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 26 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 48 %
- Övrigt 24 %
Vitaminer
- A-vitamin 40 µg 5 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,14 mg 1 %
- K-vitamin 25,9 µg 35 %
- C-vitamin 14,2 mg 18 %
- Tiamin B1 0,259 mg 24 %
- Riboflavin B2 0,149 mg 11 %
- Niacin B3 2 mg 13 %
- Pantotensyra B5 0,153 mg 3 %
- B6-vitamin 0,216 mg 15 %
- Folat B9 63 µg 32 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 29,7 mg
Mineraler
- Kalium 271 mg 14 %
- Kalcium 27 mg 3 %
- Fosfor 117 mg 17 %
- Magnesium 39 mg 10 %
- Järn 1,5 mg 11 %
- Zink 1,2 mg 12 %
- Koppar 0,173 mg 17 %
- Mangan 0,525 mg 26 %
- Selen 1,9 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av folat
- Källa till mangan
- Källa till tiamin
- Källa till C‑vitamin
- Källa till koppar
- Källa till fosfor
- Källa till B6‑vitamin
På burk
Energi och makron
- Energi 58 kcal 243 kJ 3 %
- Protein 3 g 6 %
- Fett 0,48 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,3 g 3 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 0,46 g 8 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 50 %
- Övrigt 21 %
Vitaminer
- A-vitamin 76 µg 10 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,02 mg <1 %
- K-vitamin 20,7 µg 28 %
- C-vitamin 7,8 mg 10 %
- Tiamin B1 0,077 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,024 mg 2 %
- Niacin B3 0,995 mg 6 %
- Pantotensyra B5 0,091 mg 2 %
- B6-vitamin 0,065 mg 5 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 20 mg
Mineraler
- Kalium 106 mg 5 %
- Kalcium 20 mg 2 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Järn 1,3 mg 9 %
- Zink 0,72 mg 7 %
- Koppar 0,099 mg 10 %
- Mangan 0,211 mg 11 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 5,2 µg 3 %
- Natrium 185 mg 8 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Källa till K‑vitamin
Frästa i olja
Energi och makron
- Energi 106 kcal 444 kJ 5 %
- Protein 5,5 g 11 %
- Fett 3,1 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 8,9 g 3 %
- Fiber 5,7 g
- Salt 0,33 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 26 %
- Kolhydrater 34 %
- Övrigt 20 %
Vitaminer
- A-vitamin 48 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,53 mg 4 %
- K-vitamin 27,2 µg 36 %
- C-vitamin 34,3 mg 43 %
- Tiamin B1 0,241 mg 22 %
- Riboflavin B2 0,127 mg 9 %
- Niacin B3 2 mg 13 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,17 mg 12 %
- Folat B9 56 µg 28 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 28,9 mg
Mineraler
- Kalium 246 mg 12 %
- Kalcium 26 mg 3 %
- Fosfor 109 mg 16 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Järn 1,5 mg 11 %
- Zink 1,3 mg 12 %
- Koppar 0,178 mg 18 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 131 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till tiamin
- Källa till koppar
- Källa till fosfor
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 81 % Fler kalorier än 81 % av grönsakerna och svamparna.
- 93 % Mer protein än 93 % av grönsakerna och svamparna.
- 92 % Mer fiber än 92 % av grönsakerna och svamparna.
- 82 % Mer C‑vitamin än 82 % av grönsakerna och svamparna.
- 77 % Mer folat än 77 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Bondbönor 72 kcal
- Fryst grönsaksblandning 72 kcal
- Timjan 101 kcal
- Persiljerot 76 kcal
- Wakame 45 kcal
- Schalottenlök 72 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Sötpotatis 86 kcal
- Pommes frites 312 kcal
- Potatismos 106 kcal
- Stekt potatis 170 kcal
- Tomat 18 kcal
- Gurka 15 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170419.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.