17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Mazăre verde calorii și valori nutriționale
La 100 g — 81 kcal: 5,4 g proteine, 0,4 g grăsimi și 8,8 g carbohidrați.
Mâncarea de mazăre cu pui sau cu porc e un clasic al bucătăriei de acasă, iar mazărea la conservă ajunge în salata de boeuf. Datorită amidonului și proteinelor are mai multe calorii decât majoritatea legumelor, în jur de 80 kcal la 100 g. Conserva cântărește‑o scursă; mazărea proaspătă e bogată în vitamina C.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Proteine 27%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 43%
- Altele 26%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 80 g 65 kcal
- 100 kcal înseamnă 125 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 370 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,81 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Proaspătă | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Fiartă | 84 | 5,4 | 0,22 | 10,1 |
| La conservă | 58 | 3 | 0,48 | 7,3 |
| Sotată | 106 | 5,5 | 3,1 | 8,9 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Proaspătă
Energie și macronutrienți
- Energie 81 kcal 4%
- Proteine 5,4 g 11%
- Grăsimi 0,4 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 8,8 g 3%
- Fibre 5,7 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 27%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 43%
- Altele 26%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 38 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 24,8 µg 33%
- Vitamina C 40 mg 50%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,266 mg 24%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,132 mg 9%
- Vitamina B3 (niacină) 2,1 mg 13%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,104 mg 2%
- Vitamina B6 0,169 mg 12%
- Folat (B9) 65 µg 32%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 28,4 mg
Minerale
- Potasiu 244 mg 12%
- Calciu 25 mg 3%
- Fosfor 108 mg 15%
- Magneziu 33 mg 9%
- Fier 1,5 mg 10%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cupru 0,176 mg 18%
- Mangan 0,41 mg 20%
- Seleniu 1,8 µg 3%
- Iod 0,15 µg <1%
- Sodiu 5 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Bogat în vitamina K
- Bogat în folat
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de mangan
- Sursă de cupru
- Sursă de fosfor
Fiartă
Energie și macronutrienți
- Energie 84 kcal 4%
- Proteine 5,4 g 11%
- Grăsimi 0,22 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 10,1 g 4%
- Fibre 5,5 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 26%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 48%
- Altele 24%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 40 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 25,9 µg 35%
- Vitamina C 14,2 mg 18%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,259 mg 24%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,149 mg 11%
- Vitamina B3 (niacină) 2 mg 13%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,153 mg 3%
- Vitamina B6 0,216 mg 15%
- Folat (B9) 63 µg 32%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 29,7 mg
Minerale
- Potasiu 271 mg 14%
- Calciu 27 mg 3%
- Fosfor 117 mg 17%
- Magneziu 39 mg 10%
- Fier 1,5 mg 11%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cupru 0,173 mg 17%
- Mangan 0,525 mg 26%
- Seleniu 1,9 µg 3%
- Iod 0,15 µg <1%
- Sodiu 3 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina K
- Bogat în folat
- Sursă de mangan
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina C
- Sursă de cupru
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B6
La conservă
Energie și macronutrienți
- Energie 58 kcal 3%
- Proteine 3 g 6%
- Grăsimi 0,48 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 7,3 g 3%
- Fibre 3,3 g
- Sare 0,46 g 8%
De unde vin caloriile
- Proteine 21%
- Grăsimi 7%
- Carbohidrați 50%
- Altele 21%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 76 µg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 20,7 µg 28%
- Vitamina C 7,8 mg 10%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,077 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,024 mg 2%
- Vitamina B3 (niacină) 0,995 mg 6%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,091 mg 2%
- Vitamina B6 0,065 mg 5%
- Folat (B9) 24 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 20 mg
Minerale
- Potasiu 106 mg 5%
- Calciu 20 mg 2%
- Fosfor 63 mg 9%
- Magneziu 19 mg 5%
- Fier 1,3 mg 9%
- Zinc 0,72 mg 7%
- Cupru 0,099 mg 10%
- Mangan 0,211 mg 11%
- Seleniu 1,3 µg 2%
- Iod 5,2 µg 3%
- Sodiu 185 mg 8%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Sursă de vitamina K
Sotată
Energie și macronutrienți
- Energie 106 kcal 5%
- Proteine 5,5 g 11%
- Grăsimi 3,1 g 4%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 8,9 g 3%
- Fibre 5,7 g
- Sare 0,33 g 5%
De unde vin caloriile
- Proteine 21%
- Grăsimi 26%
- Carbohidrați 34%
- Altele 20%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 48 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Vitamina K 27,2 µg 36%
- Vitamina C 34,3 mg 43%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,241 mg 22%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,127 mg 9%
- Vitamina B3 (niacină) 2 mg 13%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) fără date
- Vitamina B6 0,17 mg 12%
- Folat (B9) 56 µg 28%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 28,9 mg
Minerale
- Potasiu 246 mg 12%
- Calciu 26 mg 3%
- Fosfor 109 mg 16%
- Magneziu 33 mg 9%
- Fier 1,5 mg 11%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cupru 0,178 mg 18%
- Mangan fără date
- Seleniu 1,8 µg 3%
- Iod fără date
- Sodiu 131 mg 5%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în vitamina C
- Bogat în vitamina K
- Sursă de folat
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de cupru
- Sursă de fosfor
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 81% Valoare energetică mai mare decât la 81% dintre legume și ciuperci.
- 93% Proteine: mai mult decât la 93% dintre legume și ciuperci.
- 92% Fibre: mai mult decât la 92% dintre legume și ciuperci.
- 82% Vitamina C: mai mult decât la 82% dintre legume și ciuperci.
- 77% Folat: mai mult decât la 77% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Porumb 86 kcal
- Varză de Bruxelles 43 kcal
- Praz 61 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Cartofi 77 kcal
- Mărar 43 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 170419.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Frida (Danemarca).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.