17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Grønne erter kalorier og næringsinnhold
Grønne erter (rå): 81 kcal per 100 g, 5,4 g protein, 0,4 g fett, 8,8 g karbohydrater. Vanlig porsjon (80 g): 65 kcal.
Grønne erter er en av få grønnsaker de fleste kjøper frosne – de plukkes og fryses raskt, så de beholder sødmen. Med rundt 81 kcal per 100 g er de mer mettende enn de fleste grønnsaker, med merkbart protein og fiber, og rå erter er rike på C‑vitamin og folat. Ertestuing til kjøttkakene, laget av tørkede erter, er et annet produkt med egne tall.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 43 %
- Annet 26 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 80 g 65 kcal P 4,3 · F 0,3 · K 7 g
- 100 kcal er 125 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 370 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,81 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Kokte | 84 | 5,4 | 0,2 | 10,1 |
| Hermetiske | 58 | 3 | 0,5 | 7,3 |
| Stekt i olje | 106 | 5,5 | 3,1 | 8,9 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 81 kcal 339 kJ 4 %
- Protein 5,4 g 11 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 8,8 g 3 %
- Fiber 5,7 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 43 %
- Annet 26 %
Vitaminer
- A-vitamin 38 µg 5 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,13 mg 1 %
- K-vitamin 24,8 µg 33 %
- C-vitamin 40 mg 50 %
- Tiamin B1 0,266 mg 24 %
- Riboflavin B2 0,132 mg 9 %
- Niacin B3 2,1 mg 13 %
- Pantotensyre B5 0,104 mg 2 %
- B6-vitamin 0,169 mg 12 %
- Folat B9 65 µg 32 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 28,4 mg
Mineraler
- Kalium 244 mg 12 %
- Kalsium 25 mg 3 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Jern 1,5 mg 10 %
- Sink 1,2 mg 12 %
- Kobber 0,176 mg 18 %
- Mangan 0,41 mg 20 %
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til tiamin
- Kilde til mangan
- Kilde til kobber
- Kilde til fosfor
Kokte
Energi og makroer
- Energi 84 kcal 351 kJ 4 %
- Protein 5,4 g 11 %
- Fett 0,22 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 10,1 g 4 %
- Fiber 5,5 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 26 %
- Fett 2 %
- Karbohydrater 48 %
- Annet 24 %
Vitaminer
- A-vitamin 40 µg 5 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,14 mg 1 %
- K-vitamin 25,9 µg 35 %
- C-vitamin 14,2 mg 18 %
- Tiamin B1 0,259 mg 24 %
- Riboflavin B2 0,149 mg 11 %
- Niacin B3 2 mg 13 %
- Pantotensyre B5 0,153 mg 3 %
- B6-vitamin 0,216 mg 15 %
- Folat B9 63 µg 32 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 29,7 mg
Mineraler
- Kalium 271 mg 14 %
- Kalsium 27 mg 3 %
- Fosfor 117 mg 17 %
- Magnesium 39 mg 10 %
- Jern 1,5 mg 11 %
- Sink 1,2 mg 12 %
- Kobber 0,173 mg 17 %
- Mangan 0,525 mg 26 %
- Selen 1,9 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til mangan
- Kilde til tiamin
- Kilde til C‑vitamin
- Kilde til kobber
- Kilde til fosfor
- Kilde til B6‑vitamin
Hermetiske
Energi og makroer
- Energi 58 kcal 243 kJ 3 %
- Protein 3 g 6 %
- Fett 0,48 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 7,3 g 3 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 0,46 g 8 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 21 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 50 %
- Annet 21 %
Vitaminer
- A-vitamin 76 µg 10 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,02 mg <1 %
- K-vitamin 20,7 µg 28 %
- C-vitamin 7,8 mg 10 %
- Tiamin B1 0,077 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,024 mg 2 %
- Niacin B3 0,995 mg 6 %
- Pantotensyre B5 0,091 mg 2 %
- B6-vitamin 0,065 mg 5 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 20 mg
Mineraler
- Kalium 106 mg 5 %
- Kalsium 20 mg 2 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Jern 1,3 mg 9 %
- Sink 0,72 mg 7 %
- Kobber 0,099 mg 10 %
- Mangan 0,211 mg 11 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 5,2 µg 3 %
- Natrium 185 mg 8 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Kilde til K‑vitamin
Stekt i olje
Energi og makroer
- Energi 106 kcal 444 kJ 5 %
- Protein 5,5 g 11 %
- Fett 3,1 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 8,9 g 3 %
- Fiber 5,7 g
- Salt 0,33 g 5 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 21 %
- Fett 26 %
- Karbohydrater 34 %
- Annet 20 %
Vitaminer
- A-vitamin 48 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,53 mg 4 %
- K-vitamin 27,2 µg 36 %
- C-vitamin 34,3 mg 43 %
- Tiamin B1 0,241 mg 22 %
- Riboflavin B2 0,127 mg 9 %
- Niacin B3 2 mg 13 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,17 mg 12 %
- Folat B9 56 µg 28 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 28,9 mg
Mineraler
- Kalium 246 mg 12 %
- Kalsium 26 mg 3 %
- Fosfor 109 mg 16 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Jern 1,5 mg 11 %
- Sink 1,3 mg 12 %
- Kobber 0,178 mg 18 %
- Mangan ingen data
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod ingen data
- Natrium 131 mg 5 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til tiamin
- Kilde til kobber
- Kilde til fosfor
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 81 % Flere kalorier enn 81 % av grønnsakene og soppene.
- 93 % Mer protein enn 93 % av grønnsakene og soppene.
- 92 % Mer fiber enn 92 % av grønnsakene og soppene.
- 82 % Mer C‑vitamin enn 82 % av grønnsakene og soppene.
- 77 % Mer folat enn 77 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Bondebønner 72 kcal
- Grønnsaksblanding 72 kcal
- Timian 101 kcal
- Pepperrot 88 kcal
- Persillerot 76 kcal
- Wakame 45 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170419.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Frida (Danmark).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.