17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Mljevena puretina kalorije i nutritivne vrijednosti
Mljevena puretina: 150 kcal na 100 g, bjelančevine 18,7 g, masti 8,3 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 225 kcal.
Mljevena puretina blaža je zamjena za mljevenu govedinu u bolonjezu, faširancima ili punjenim tikvicama, a kupuje se pakirana ili u mesnici. Sirova ima oko 150 kcal na 100 g, a porcija od 150 g oko 225 kcal. Budući da je mršava, lako se isuši, pa joj pomaže malo naribanog povrća ili jaje u smjesi. Bogata je bjelančevinama, vitaminom B12 i selenom.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Bjelančevine 50 %
- Masti 50 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 225 kcal B 28,1 · M 12,5 · U 0 g
- 100 kcal je 65 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 105 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 1,5 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 150 kcal 628 kJ 8 %
- Bjelančevine 18,7 g 37 %
- Masti 8,3 g 12 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,17 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 50 %
- Masti 50 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 22 µg 3 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,11 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,067 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,185 mg 13 %
- Vitamin B3 niacin 5,4 mg 34 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1 mg 17 %
- Vitamin B6 0,35 mg 25 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 1,2 µg 48 %
- Kolin 53 mg
Minerali
- Kalij 213 mg 11 %
- Kalcij 21 mg 3 %
- Fosfor 193 mg 28 %
- Magnezij 21 mg 6 %
- Željezo 1,2 mg 8 %
- Cink 2,5 mg 25 %
- Bakar 0,107 mg 11 %
- Mangan 0,008 mg <1 %
- Selen 19 µg 35 %
- Jod 1,5 µg 1 %
- Natrij 69 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Izvor fosfora
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B6
- Izvor vitamina B5
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 77 % Manje kalorija od 77 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Svinjska lopatica 148 kcal
- Mljevena piletina 143 kcal
- Pileći batak 161 kcal
- Dimljeni vrat 154 kcal
- Goveđa prsa 157 kcal
- Svinjski kotlet 170 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Pureća prsa 114 kcal
- Svinjski file 143 kcal
- Govedina 170 kcal
- Hrenovke 260 kcal
- Ćevapi 223 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 172850.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Švicarska baza podataka o sastavu hrane.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.