17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Kalkoengehakt calorieën en voedingswaarde
Kalkoengehakt: 150 kcal per 100 g, eiwit 18,7 g, vet 8,3 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 225 kcal.
Kalkoengehakt is een populaire vervanger van rundergehakt in taco’s, chili, burgers en gehaktballetjes, al hangt het vetgehalte af van hoeveel donker vlees en vel erin gaat. Gewoon rauw kalkoengehakt heeft zo’n 150 kcal per 100 g, en extra mager gehakt van filet zit lager. Omdat het weinig vet heeft, droogt het snel uit; een ei of geraspte groente houdt het sappig. Weeg het rauw. Kalkoengehakt is rijk aan vitamine B12 en selenium.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Eiwit 50%
- Vet 50%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 225 kcal E 28,1 · V 12,5 · K 0 g
- 100 kcal is 65 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 105 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 150 kcal 628 kJ 8%
- Eiwit 18,7 g 37%
- Vet 8,3 g 12%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,17 g 3%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 50%
- Vet 50%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 22 µg 3%
- Vitamine D 0,4 µg 8%
- Vitamine E 0,11 mg <1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,067 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,185 mg 13%
- Vitamine B3 niacine 5,4 mg 34%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1 mg 17%
- Vitamine B6 0,35 mg 25%
- Folaat B9 7 µg 4%
- Vitamine B12 1,2 µg 48%
- Choline 53 mg
Mineralen
- Kalium 213 mg 11%
- Calcium 21 mg 3%
- Fosfor 193 mg 28%
- Magnesium 21 mg 6%
- IJzer 1,2 mg 8%
- Zink 2,5 mg 25%
- Koper 0,107 mg 11%
- Mangaan 0,008 mg <1%
- Selenium 19 µg 35%
- Jodium 1,5 µg 1%
- Natrium 69 mg 3%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Bron van fosfor
- Bron van zink
- Bron van vitamine B6
- Bron van vitamine B5
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 77% Minder calorieën dan 77% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Varkensschouder 148 kcal
- Kipgehakt 143 kcal
- Kipdrumsticks 161 kcal
- Runderborst 157 kcal
- Karbonade 170 kcal
- Kippenhartjes 153 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Kippenvleugels 191 kcal
- Kippenlevertjes 119 kcal
- Runderlever 135 kcal
- Eend 404 kcal
- Buikspek 518 kcal
- Varkensribben 277 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 172850.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Zwitserse voedingsmiddelendatabank.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.