17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Doradă calorii și valori nutriționale
La 100 g — 129 kcal: 20,9 g proteine, 5,1 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
Dorada e peștele mediteranean de crescătorie pe care îl găsești în orice supermarket, gătit întreg la grătar sau la cuptor, cu lămâie, usturoi și rozmarin. Crudă are în jur de 129 kcal la 100 g, iar coaptă, cam 148, și e foarte bogată în vitamina D. Cântărește partea comestibilă, fără cap și oase, nu peștele întreg.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Proteine 65%
- Grăsimi 35%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 194 kcal
- 100 kcal înseamnă 80 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 95 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Crudă | 129 | 20,9 | 5,1 | 0 |
| La cuptor | 148 | 23,6 | 5,9 | 0 |
| Neagră, la cuptor | 121 | 22,9 | 3,3 | 0 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Crudă
Energie și macronutrienți
- Energie 129 kcal 6%
- Proteine 20,9 g 42%
- Grăsimi 5,1 g 7%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,13 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 65%
- Grăsimi 35%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4,9 µg <1%
- Vitamina D 3,1 µg 62%
- Vitamina E 0,95 mg 8%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,077 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavină 0,065 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 7,4 mg 46%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,28 mg 5%
- Vitamina B6 0,43 mg 31%
- Folat B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 3,2 µg 126%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 458 mg 23%
- Calciu 2,3 mg <1%
- Fosfor 248 mg 35%
- Magneziu 30,7 mg 8%
- Fier 0,39 mg 3%
- Zinc 0,41 mg 4%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 3,7 µg 7%
- Iod 5 µg 3%
- Sodiu 51,5 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B6
- Sursă de potasiu
La cuptor
Energie și macronutrienți
- Energie 148 kcal 7%
- Proteine 23,6 g 47%
- Grăsimi 5,9 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,18 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 64%
- Grăsimi 36%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D 5,7 µg 114%
- Vitamina E 0,65 mg 5%
- Vitamina K 1,2 µg 2%
- Vitamina C 0,59 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacină 6,4 mg 40%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,26 mg 19%
- Folat B9 17,2 µg 9%
- Vitamina B12 2,4 µg 95%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 420 mg 21%
- Calciu 13 mg 2%
- Fosfor 230 mg 33%
- Magneziu 29 mg 8%
- Fier 0,2 mg 1%
- Zinc 0,48 mg 5%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,005 mg <1%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 71 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în fosfor
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de seleniu
Neagră, la cuptor
Energie și macronutrienți
- Energie 121 kcal 6%
- Proteine 22,9 g 46%
- Grăsimi 3,3 g 5%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare fără date
De unde vin caloriile
- Proteine 76%
- Grăsimi 24%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E fără date
- Vitamina K fără date
- Vitamina C fără date
- Vitamina B1 tiamină fără date
- Vitamina B2 riboflavină fără date
- Vitamina B3 niacină fără date
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 fără date
- Folat B9 fără date
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu fără date
- Calciu fără date
- Fosfor fără date
- Magneziu fără date
- Fier fără date
- Zinc fără date
- Cupru fără date
- Mangan fără date
- Seleniu 50 µg 91%
- Iod fără date
- Sodiu fără date
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în seleniu
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 83% Vitamina B3: mai mult decât la 83% dintre pești și fructe de mare.
- 81% Vitamina B6: mai mult decât la 81% dintre pești și fructe de mare.
- 91% Potasiu: mai mult decât la 91% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Somon roz 127 kcal
- Păstrăv 141 kcal
- Crap 127 kcal
- Stavrid 116 kcal
- Icre roșii 143 kcal
- Somn 119 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 26088.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.