17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Πανγκάσιους θερμίδες και διατροφική αξία
Πανγκάσιους (ωμός): 74 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 14,9 g, λίπη 1,6 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 111 kcal. Ψητός στον φούρνο: 109 kcal ανά 100 g.
Λευκό ψάρι του γλυκού νερού από ιχθυοτροφεία του Βιετνάμ, ο πανγκάσιους φτάνει σε κατεψυγμένα φιλέτα χωρίς κόκαλα και είναι από τα πιο συνηθισμένα ψάρια στους καταψύκτες του σούπερ μάρκετ. Ωμός έχει περίπου 74 kcal ανά 100 g και ψημένος στον φούρνο γύρω στις 109, επειδή χάνει νερό. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και βιταμίνη B12, ενώ η γαλέτα και οι σάλτσες μετράνε χωριστά.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 81%
- Λίπη 19%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 111 kcal Π 22,4 · Λ 2,4 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 135 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 135 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,74 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμός | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Ψητός στον φούρνο | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμός
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 74 kcal 310 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 14,9 g 30%
- Λίπη 1,6 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,51 g 8%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 81%
- Λίπη 19%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 1,4 µg 28%
- Βιταμίνη E 0,23 mg 2%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,02 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,06 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,3 mg 39%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,66 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,12 mg 9%
- Φυλλικό οξύ B9 10 µg 5%
- Βιταμίνη B12 1 µg 40%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 293 mg 15%
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Φώσφορος 166 mg 24%
- Μαγνήσιο 29 mg 8%
- Σίδηρος 0,09 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,3 mg 3%
- Χαλκός 0,02 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο 18 µg 33%
- Ιώδιο 3 µg 2%
- Νάτριο 204 mg 8%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης D
- Πηγή φωσφόρου
Ψητός στον φούρνο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 109 kcal 456 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 21,8 g 44%
- Λίπη 2,3 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,75 g 12%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 81%
- Λίπη 19%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 2 µg 40%
- Βιταμίνη E 0,34 mg 3%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,02 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,07 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 7,4 mg 46%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,77 mg 13%
- Βιταμίνη B6 0,16 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 12 µg 6%
- Βιταμίνη B12 1,4 µg 56%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 430 mg 22%
- Ασβέστιο 14 mg 2%
- Φώσφορος 243 mg 35%
- Μαγνήσιο 42 mg 11%
- Σίδηρος 0,13 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,5 mg 5%
- Χαλκός 0,03 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο 27 µg 49%
- Ιώδιο 2 µg 1%
- Νάτριο 299 mg 12%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή καλίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 96% Λιγότερες θερμίδες από το 96% των ψαριών και θαλασσινών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 75% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καραβίδες ποταμού 77 kcal
- Χταπόδι 82 kcal
- Εγκλεφίνος 74 kcal
- Σουπιές 79 kcal
- Γλώσσα ψάρι 70 kcal
- Μπακαλιάρος Αλάσκας 76 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Μύδια 86 kcal
- Μερλούκιος 83 kcal
- Πέστροφα 141 kcal
- Ροζ σολομός 127 kcal
- Καβουρομπουκιές 95 kcal
- Κόκκινο χαβιάρι 143 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο), κωδικός 16-382.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.