17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Pangasius calorii și valori nutriționale
La 100 g — 74 kcal: 14,9 g proteine, 1,6 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
Pangasiusul e fileul alb, congelat, din crescătoriile din Vietnam, ieftin și fără oase, foarte des întâlnit în supermarketuri și la cantine. Crud are doar 74 kcal la 100 g, iar copt, cam 109, pentru că pierde apă. Gustul fiind discret, cele mai multe calorii vin din pesmet, ulei sau sos.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina B3
- Proteine 81%
- Grăsimi 19%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 111 kcal
- 100 kcal înseamnă 135 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 135 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,74 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| File crud | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| La cuptor | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
File crud
Energie și macronutrienți
- Energie 74 kcal 4%
- Proteine 14,9 g 30%
- Grăsimi 1,6 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,51 g 8%
De unde vin caloriile
- Proteine 81%
- Grăsimi 19%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 1,4 µg 28%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 6,3 mg 39%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,66 mg 11%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folat B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 1 µg 40%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 293 mg 15%
- Calciu 10 mg 1%
- Fosfor 166 mg 24%
- Magneziu 29 mg 8%
- Fier 0,09 mg <1%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 18 µg 33%
- Iod 3 µg 2%
- Sodiu 204 mg 8%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina D
- Sursă de fosfor
La cuptor
Energie și macronutrienți
- Energie 109 kcal 5%
- Proteine 21,8 g 44%
- Grăsimi 2,3 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,75 g 12%
De unde vin caloriile
- Proteine 81%
- Grăsimi 19%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 2 µg 40%
- Vitamina E 0,34 mg 3%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 7,4 mg 46%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,77 mg 13%
- Vitamina B6 0,16 mg 11%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 1,4 µg 56%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 430 mg 22%
- Calciu 14 mg 2%
- Fosfor 243 mg 35%
- Magneziu 42 mg 11%
- Fier 0,13 mg <1%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cupru 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 27 µg 49%
- Iod 2 µg 1%
- Sodiu 299 mg 12%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în vitamina D
- Bogat în fosfor
- Sursă de potasiu
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 96% Valoare energetică mai mică decât la 96% dintre pești și fructe de mare.
- 75% Vitamina B3: mai mult decât la 75% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Tot tabelul: Pește și fructe de mare17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
CoFID (Marea Britanie), cod 16-382.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.