17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Pangasius Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 74 kcal – 14,9 g Eiweiß, 1,6 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Pangasius ist ein Süßwasserfisch, der vor allem in Vietnam in Teichen gezüchtet und als günstiges Tiefkühlfilet verkauft wird. Er schmeckt sehr mild, ist reich an Vitamin B12 und Niacin und roh mit 74 kcal je 100 g ausgesprochen mager. Weil das Filet leicht zerfällt, gart es am besten im Ofen oder in der Soße.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Eiweiß 81%
- Fett 19%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 111 kcal
- 100 kcal sind 135 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 135 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,74 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Gebacken | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Roh
Energie und Makros
- Energie 74 kcal 4%
- Eiweiß 14,9 g 30%
- Fett 1,6 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,51 g 8%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 81%
- Fett 19%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 1,4 µg 28%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,02 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,06 mg 4%
- Vitamin B3 Niacin 6,3 mg 39%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,66 mg 11%
- Vitamin B6 0,12 mg 9%
- Folat B9 10 µg 5%
- Vitamin B12 1 µg 40%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 293 mg 15%
- Calcium 10 mg 1%
- Phosphor 166 mg 24%
- Magnesium 29 mg 8%
- Eisen 0,09 mg <1%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 18 µg 33%
- Jod 3 µg 2%
- Natrium 204 mg 8%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Vitamin D
- Quelle von Phosphor
Gebacken
Energie und Makros
- Energie 109 kcal 5%
- Eiweiß 21,8 g 44%
- Fett 2,3 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,75 g 12%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 81%
- Fett 19%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 2 µg 40%
- Vitamin E 0,34 mg 3%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,02 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,07 mg 5%
- Vitamin B3 Niacin 7,4 mg 46%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,77 mg 13%
- Vitamin B6 0,16 mg 11%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamin B12 1,4 µg 56%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 430 mg 22%
- Calcium 14 mg 2%
- Phosphor 243 mg 35%
- Magnesium 42 mg 11%
- Eisen 0,13 mg <1%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 27 µg 49%
- Jod 2 µg 1%
- Natrium 299 mg 12%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Kalium
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 96% Weniger Kalorien als 96% der Fische und Meeresfrüchte.
- 75% Reicher an Vitamin B3 als 75% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Scholle 70 kcal
- Alaska-Seelachs 76 kcal
- Seehecht 83 kcal
- Rotbarsch 92 kcal
- Tintenfisch 92 kcal
- Kabeljau 82 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
CoFID (Vereinigtes Königreich), Code 16-382.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.