17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Пангасіус калорійність і поживна цінність
У 100 г — 74 ккал: 14,9 г білків, 1,6 г жирів і 0 г вуглеводів.
Пангасіус — прісноводна риба з В’єтнаму, яку в Україні продають переважно замороженим філе без кісток за доступною ціною. Сире філе має близько 74 ккал на 100 г, запечене — 109, бо втрачає воду. Заморожене філе часто вкрите крижаною глазур’ю, тож зважуй рибу вже розмороженою.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну B3
- Білки 81%
- Жири 19%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 111 ккал
- 100 ккал — це 135 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 135 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 0,74 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Сире філе | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Запечений | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Сире філе
Енергія й БЖВ
- Енергія 74 ккал 4%
- Білки 14,9 г 30%
- Жири 1,6 г 2%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,51 г 8%
Звідки калорії
- Білки 81%
- Жири 19%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 1,4 мкг 28%
- Вітамін E 0,23 мг 2%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,06 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 6,3 мг 39%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,66 мг 11%
- Вітамін B6 0,12 мг 9%
- Фолат B9 10 мкг 5%
- Вітамін B12 1 мкг 40%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 293 мг 15%
- Кальцій 10 мг 1%
- Фосфор 166 мг 24%
- Магній 29 мг 8%
- Залізо 0,09 мг <1%
- Цинк 0,3 мг 3%
- Мідь 0,02 мг 2%
- Марганець 0,01 мг <1%
- Селен 18 мкг 33%
- Йод 3 мкг 2%
- Натрій 204 мг 8%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну B3
- Багато селену
- Джерело вітаміну D
- Джерело фосфору
Запечений
Енергія й БЖВ
- Енергія 109 ккал 5%
- Білки 21,8 г 44%
- Жири 2,3 г 3%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,75 г 12%
Звідки калорії
- Білки 81%
- Жири 19%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 2 мкг 40%
- Вітамін E 0,34 мг 3%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,07 мг 5%
- Вітамін B3 ніацин 7,4 мг 46%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,77 мг 13%
- Вітамін B6 0,16 мг 11%
- Фолат B9 12 мкг 6%
- Вітамін B12 1,4 мкг 56%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 430 мг 22%
- Кальцій 14 мг 2%
- Фосфор 243 мг 35%
- Магній 42 мг 11%
- Залізо 0,13 мг <1%
- Цинк 0,5 мг 5%
- Мідь 0,03 мг 3%
- Марганець 0,01 мг <1%
- Селен 27 мкг 49%
- Йод 2 мкг 1%
- Натрій 299 мг 12%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато вітаміну B3
- Багато вітаміну D
- Багато фосфору
- Джерело калію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 96% Калорійність нижча, ніж у 96% риби й морепродуктів.
- 75% Вітаміну B3 більше, ніж у 75% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Раки 77 ккал
- Камбала 70 ккал
- Минтай 76 ккал
- Хек 83 ккал
- Морський окунь 92 ккал
- Річковий окунь 82 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
CoFID (Велика Британія), код 16-382.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.